Carina

Carina

  • 86 Recept
Gräddig soppa med lax

Gräddig soppa med lax

Skiva champinjoner. Hacka paprika fint. Skala och skiva schalottenlök. Finhacka purjolök och skär av buketter från broccolin
Currygryta med kyckling

Currygryta med kyckling

En krämig gryta som går att variera i det oändliga, ha i dina favorit grönsaker. Du kan ha i minimajs, broccoli och bambuskott och du kan även byta ut grädden mot kokosmjölk
Dajmglass

Dajmglass

Planerar vårt midsommarfirande och till efterrätt tänkte jag servera denna glasstårta. 150 g mald mandel (eller fint hackad i matberedaren)4 st hårt slagna äggvitor1,4 dl socker1 msk mjöl- Sätt ugnen på 170 grader- Vispa äggvitorna hårt, tillsätt sockret
Coleslaw

Coleslaw

Snabb vitkålsfavorit. Idag får du tips på ett av mina bästa kålrecept, coleslaw har alltid funnits med som ett enkelt vardagstillbehör både här hemma och när jag jobbade på restaurang
Kycklinggryta med mango och curry

Kycklinggryta med mango och curry

Jag lagade en kycklinggryta med mango och curry. Till grytan serverades ris och en sallad. Vill du har grytan lite mildare i smaken så lägg i mindre sambal oelek
Heta räkor

Heta räkor

Heta räkor serverade med ett gott ugnsrostat bröd smakade super i lördags. Och nu får det gärna sluta vara så här kallt
Grön smoothie

Grön smoothie

Har gått och blivit sjuk igen och mår skit. Inte kul med jätte hosta som river i lungorna. ( blä. Men då fick jag möjlighet att experimentera med att göra en grön smoothie som innehåller massa goa grejer
Rostad färskpotatis med örtolja

Rostad färskpotatis med örtolja

Ingredienser Portioner. 4 1 kg färskpotatis (skrubbad) 2 msk olivolja 1 tsk flingsalt salt och svartpeppar Örtolja 2 dl blandade hackade örter (t ex persilja, basilika och timjan) rivet skal och juice av 1 citron 2 rivna vitlöksklyftor 1 dl olivolja 1 dl finriven parmesanost Lägg till i inköpslistan
Lövbiffsrullader med rösti

Lövbiffsrullader med rösti

Brukar ni laga rullader. Det är bland det godaste jag vet. Jag köper lövbiff i storpack och gör ofta rullader på hälften och strimlar hälften och fryser in till biffgrytor
Tekakor

Tekakor

19 Feb. 17. 09. Tekakor. 0kommentarer. Nybakta tekakor till mellanmål eller som tillbehör till en soppa, är aldrig fel