Millas kokbok

Millas kokbok

  • 28 Recept
Kalops

Kalops

Skär köttet i ca 3 cm stora tärningar. Bryn köttet, i omgångar, i en stekpanna med smör. Lägg över köttet i en gryta
Strimlad biff med purjolök

Strimlad biff med purjolök

Strimla biffen i 1/2 cm strimlor och blanda med chilisås, grädde och bikarbonat. Ställ i kylen 2-3 timmar (minst, gärna längre)
Sicilianska Mandelkakor (MarsipanCookies)

Sicilianska Mandelkakor (MarsipanCookies)

Sicilianska Mandelkakor (MarsipanCookies). 14 januari 2018 @ 19. 09. Det har blivit lite mycket italienskt på sistone, kan väl erkänna att jag fått en smärre mani på att baka det jag provade på Sicilien när jag var på semester
Pasta och broccoligratäng med bacon

Pasta och broccoligratäng med bacon

150 g pasta. 1200 g broccoli. 1140 g bacon. 10. 5 st gul lök. 12 dl mjölk. 13 st ägg. 11. 5 dl Parmesan. 1salt. 1tomatsalladKoka pastan enligt anvisningarna på förpackningen

Västerbottenpaj

Pajdeg. 3 dl vetemjöl. 2 msk kallt vatten. 125 g smör. Fyllning. 3 ägg. 2 dl grädde. 2,5 dl riven västerbottenost. 1/2 tsk salt
Fiskgratäng med majschips, supergod!

Fiskgratäng med majschips, supergod!

Fisk äter man alldeles för lite av, så nu försöker jag mig på en fiskgratäng med smak av taco. Eftersom jag kommer hem sent från jobbet, men ändå gillar att äta en lätt middag när jag kommer hem så skall det vara enkelt, fixa till och in i ugnen
Bruchetta med krämiga champignoner

Bruchetta med krämiga champignoner

 . Söndagslunch när den är som bäst. Efter att ha hunnit åka 20 min fram och tillbaka från Göteborg innan klockan ens var 11 kändes den här mackan väldigt välkommen
Farmorsmacka

Farmorsmacka

Servings. 4. Cook Time. 15 Min. Salmalax med flower sprouts, basilikarisoni och brynt citronsås. Yield. 8st. Vegetariska miniburgare med blue cheese, betor och citronmajonnäs
Ört & riccottafyllda zuccinirullar

Ört & riccottafyllda zuccinirullar

Här kan man välja att äta rätten vegetarisk som den är eller som ett tillbehör till det grillade. Vi valde att grilla köttfärsspett till