Sugna på en fräsch mjuk kaka. Tycker du om päron och kardemumma. Då har jag en perfekt kaka här. Nedan kan ni spana in en saftig päronkaka som är smaksatt med kardemumma
In i ugnen i ca 30 minuter, tills det fått en fin färg och gratängen stelnat. Då vi åker till landet idag har jag ingenting roligt att bjuda er på just denna kväll, men därför tänkte jag istället dela med mig av receptet på rätten jag gjorde igårkväll
På dagens meny stod en kasslergratäng med en god, krämig sås full av grönsaker och goda smaker – jätteuppskattat av alla i familjen, även barnen slevade i sig
I originalreceptet ska auberginen paneras i majsmjöl, men det skippade jag. Om du vill blanda ut ett ägg och doppa auberginen i och vänd sedan ner dem i majsmjöl (ca 1 dl) innan de steks på varje sida