cookiebook

cookiebook

  • 28 Recept
Vegansk morotskaka med kokostäcke

Vegansk morotskaka med kokostäcke

1. Sätt på ugnen på 175°. Smörj och bröa två formar med ca 15 cm i diameter (eller en stor form ca 20x30 cm)
Brunsås för nybörjare

Brunsås för nybörjare

Jag kom på att det är smått skandalöst att jag inte har lagt upp något recept på brunsås men sent ska syndaren vakna, här kommer det
Försvinnande goda risbiffar med ratatouille

Försvinnande goda risbiffar med ratatouille

Meat-free Monday idag igen och igår fick jag passande nog ett mail om en undersökning som Sifo har gjort som visar att 36% av svenskarna äter vegetariskt minst en eller flera gånger i veckan
Broccolibiffar med ost vitlök

Broccolibiffar med ost vitlök

1 portion. Halv påse av frys broccoli. 2 ägg. 2 dl riven ost. 1-2 dl ströbröd. 1 klyfta vitlök. Salt. Sätt ugn 225 grader
Cupcakes blommor

Cupcakes blommor

Jag älskar att göra cupcakes. Försvinner då i min egen lilla värd och tycker det är så kul att hålla på med mitt krims krams
Cupcakes med hallon

Cupcakes med hallon

Sockersöta och riktigt fluffigt lätta små rosa Cupcakes. Toppade med en smarrig hallonfrosting och med ett hjärta av hela syrliga hallon
Lax & broccoli i form 13 SmartPoints

Lax & broccoli i form 13 SmartPoints

Här kommer ett härligt recept jag hittade på nätet. Värt att testa för alla laxälskare. Lax & broccoli i form 13 SmartPoints
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Skala och hacka löken. Ansa och strimla purjolöken. Skala och finhacka vitlöken. Ansa och strimla fänkålen
General Tso Chicken(General Tso’s Chicken)

General Tso Chicken(General Tso’s Chicken)

Cut the bones out and the meat of chicken thighs into small cubes around 2 cm long. And then marinade with salt, soy sauce, cooking wine and egg whites
Lemon curd crumb cake

Lemon curd crumb cake

Lemon curd crumb cakeJag har absolut ingen karaktär när det kommer till sötsaker. Finns det något hemma, så äter jag obönhörligen upp det
Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Vegetariska halloumi- och morotsbiffar

Det är alltid roligt att testa någonting nytt. Efter att jag hade suttit och bläddrat i ICAs tidning Buffé, som jag annars alltid brukar slänga direkt, hittade vi ett recept vi ville testa
Vegan Peanut Butter Cup Pie

Vegan Peanut Butter Cup Pie

Preheat oven to 375 degrees F and lightly oil a standard glass pie pan (8 inches x 1 1/4 inches). Add graham crackers to a food processor and process until you achieve a semi-fine meal
Pasta med kräftsås!

Pasta med kräftsås!

Skiva 200 gram champinjoner, hacka 1 rödlök och 1 vitlöksklyfta i bitar. Strimla en halv röd chili. Fräs allt i olja
Crispy and Sticky Mongolian Beef

Crispy and Sticky Mongolian Beef

First combine the marinade ingredients in a medium bowl and marinate the beef for 30 minutes. Then using your fingers lightly coat each piece in a plate with cornstarch
Crab cakes

Crab cakes

1. Skala potatisarna och dela varje potatis i fyra bitar. 2. Koka bitarna mjuka tillsammans med skalade hela vitlöks- klyftor i cirka 15 minuter