Middag

Middag

  • 33 Recept
Dill- och citronbakad laxsida med romsås

Dill- och citronbakad laxsida med romsås

600 g laxfilé, i bit 0,5 kruka dill 1 citron salt svartpeppar. Ishavsromsås3-4 dl crème fraîche (ej lättvariant) 1 burk ishavsrom (à 75 g) 0,5-1 tsk citronsaft svartpeppar
Vegetarisk Lasagne

Vegetarisk Lasagne

Skala och skär morötterna i halvmånar, skär zucchinin åckså i halvmånar eller kvartar beroende på storleken, hacka löken, vitlöken och chilin om du använder den
Hälleflundra med sötpotatis, sallad och pepparrotsås

Hälleflundra med sötpotatis, sallad och pepparrotsås

Sätt ugnen på 175°C. Skala sötpotatisen och skiva i centimeter tjocka skivor. Lägg potatisen i en långpanna och ringla över rapsolja och strö över salt och svartpeppar och lägg timjan ovanpå och ställ in i ugnen
Musslor i grädde och vitt vin

Musslor i grädde och vitt vin

Ett nät musslor kan göra dig sjuk. och sjukt nöjd. För att inte bli det förstnämnda ska du se till att alla dina musslor har stängt när du knackat på dem och att de är hela
Enkel thaimat!

Enkel thaimat!

Så var denna tisdag över, jag har har haft en bra dag som började med ett zumbapass klockan nio, det är egentligen inget pass för mig men idag var det så roligt för många som var med var så proffsiga att det blev roligt att både titta på dem och dansa
Räkpasta med vitlök och basilika

Räkpasta med vitlök och basilika

Dagens middag blev supergod. Satsade på lite lyx mitt i veckan och gjorde en pastasås på 1kg räkor samt massa vitlök och basilika
Fläskfile gryta

Fläskfile gryta

Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag. Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta
Honungsbakad laxfilé

Honungsbakad laxfilé

Lägg laxen i en ugnsform. Topping. Rör ihop färskost, senap, honung, salt och peppar, och bred på laxen. Strö på mandelspån och pumpakärnor och ringla olja över
Kyckling med pasta och curry

Kyckling med pasta och curry

Snabba ryck. Ringde vårdcentralen igår och har fått en tid hos sjukgymnast klockan 8 idag. Nu ska vi se om jag kan få hjälp att bena ut om det är karpaltunneln som spökar
Rotfruktsgratäng med svamptäcke

Rotfruktsgratäng med svamptäcke

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 6-8 bufféportioner portioner
Stuvad potatis & isterband

Stuvad potatis & isterband

Stuvad potatis. 10-12 kokta potatisar. 3 dl vispgrädde. 2 dl mjölk. 2 msk smör. 2 msk vetemjöl. salt. peppar. persilja

Köttfärslimpa

Köttfärslimpa som du svänger ihop på nolltid och som alla kommer älska är den här varianten. Den gjorde min bror i söndags efter Parken Zoo
Kyckling Stroganoff

Kyckling Stroganoff

Kyckling Stroganoff. Hej, hej. Long time no see, som man säger. Ja, jag har haft en liten ofrivillig, kort, bloggpaus mer eller mindre den sista veckan