att prova

Pesto på ruccola

Passar bra att smaksätta såser med, tillföra lite färg och smak till pastarätter eller att använda i salladsdressing

Matklubben.nu

Pasta med ostsås och ruccola

I går återupptog vi en gammal på- och avtradition här i vårt kök, när vi satte oss till bords med en tallrik pasta

Mårtenssons kök

Kanin ala Pantelleria (Coniglio ai capperi)

Idag tänkte jag dela med mig av den upplevelsen med min sambo, som inte hade möjlighet att vara på plats, med en rätt vi inte provade på plats

Aqua vitae - livets vatten

Gnocchi

Det tar lite tid och är lite pyssel med att laga egna potatisgnocchi, men de är så goda och användbara så att de är värda lite arbete

Toves kök

Panerad fisk med potatismos och kall dillsås

Är du osäker på om fisken är genomstekt kan du baka dem en stund i ugnen efter att du stekt dem. Detta är rena rama lyxmaten från tiden man gick i skolan

Zeinas Kitchen

Varm getostsås

Vispa ut majsstärkelsen i lite kallt vatten och rör ner i såsen. Koka upp vispgrädde och vin. Skär bort ostens kant och smält resten i såsen

receptcentralen.se

Supergoda scones-glutenfria

Och det uppskattades verkligen. Ett tips är att vänta med att skära i dem tills de svalnat. På kalaset förra helgen serverades det ju inte bara sötsaker utan även scones

Onlyfemale

Scones med solroskärnor

Tyvärr käkar vi ofta upp brödet ovanligt fort så fort vi har det hemma, och jag tycker inte att bröd är det roligaste att baka men scones är bra

Sofias mat- & bakblogg

Säterbullar

Blanda ihop mandelmassan med socker och lite vatten till en. Platta till varje bulle kavla ut dom runda

tompalindh

Linguine med musslor och bläckfisk i vitt vin

Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisning på paketet. Häll av vattnet. Rengör musslorna. Kasta dem som inte stänger sig när du knackar dem lätt mot bänken

www.koket.se

Caesarsallad med kyckling

Jag bjöd hit mamma idag också för jag vet att hon gillar den här salladen. Nu känns det som sommar mina vänner när det blir sallad till middag

chiliconkarin

Lax med rostad potatis och honungsdressing

Koka grönsakerna i 1-2 minuter och skölj i iskallt vatten. Lax med rostad potatis och honungsdressing. Även om regnet står som spön i backen så kan man kanske få lite sommarkänsla om man gör lite sommarmat tänker jag

Lottzys matblogg

Chapati bröd.

Blanda vatten och salt i en bunke. Sänk värmen under gräddningen och reglera den så att bröden inte bränns

Carinas Mat och Prat

Indiskt bröd

Blanda vatten och salt i en stor skål. 4 dl finger varmt vatten. 4 dl finger varmt vatten. Gjorde indisk bröd idag, Chapati

silvias mat & bak sida

Enkelt bröd

Mannen i huset sa att detta var det godaste brödet jag bakat någon gång och tillade att det var top tre utan veta vilka de andra två är

Annikas Bakery House

Blåbärs scones

Bollade till sex stycken scones som jag plattade ut med lätt hand. Gjorde scones till mellanmålet som barnen smackade i sig

Annikas Bakery House

Panerade Vegetariska Bullar/Biffar

Ta och inför en köttfri dag i veckan och passa då på attprova olika vegetariska recept. Det här är enkelt att göra och det är en bra smet som håller ihop fint vid stekning/fritering

Matnyttigt

Rödingröra med tunnbröd

De har även en sikröra som är god att äta på en bit tunnbröd. På somrarna brukar vi handla nyrökt sik på Skatans rökeri utanför Sundsvall

Bistro Björn

SVAMP OCH SKINKPAJ

Jag tycker det är rätt kul attprova olika pajskal recept. Jag kan säga att det blev mycket knaprigt och gott

Bland bakverk och kastruller

Svamp och ädelost lasagne

Jag tror att jag har tappat förmågan att laga mat, en matblogg. Jag fattar verkligen inte, det är som. att det går troll i mitt kök just nu

Blondinen & Kniven

Svamppaj

Rör smöret tillsammans med mjöl, vatten och finhackad färsk timjan (degen är ganska så kladdig). 1-2 msk vatten