Mjölkfritt

  • 41 Recept

Sockerfria kanelbullar

30 st. 1. Smula jästen i en degbunke eller köksmaskinens skål. Häll på den ljumma mjölken och låt jästen lösa sig
LCHF Bröd med mandelmjöl

LCHF Bröd med mandelmjöl

Ett supergott alternativ till en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott. Mamma hade fått receptet på sitt jobb och testade det ikväll… I like it
Pizzasallad

Pizzasallad

Pizzasallad. 1 liter kokande vatten. ½ vitkålshuvud. 2 korkar ättika. ½ dl solrosolja eller annan matolja. 5 msk vitvinsvinäger
Klassisk pizzasallad

Klassisk pizzasallad

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner
Pizzasallad (vitkålssallad) med italiensk salladskrydda

Pizzasallad (vitkålssallad) med italiensk salladskrydda

Vitkål är en billig, fiberrik och c-vitaminrik grönsak som brukar finnas tillgänglig året om. Hemma hos oss gör vi över med ganska mycket vitkål eftersom vi äter pizzasallad till maten i stort sett varje dag
Flygande jacob med kokosgrädde

Flygande jacob med kokosgrädde

Hemma hos oss har Flygande Jacob alltid varit ett säkert kort. Alla älskar det. Och den blir minst lika bra utan grädde

Flygande Jacob på kokosgrädde

Svårt att misslyckas med ett recept som innehåller banan, bacon och nötter. Flygande Jacob på kokosgrädde 4 portioner
Mjölkfria chokladbollar

Mjölkfria chokladbollar

100 g mjölkfritt smör ½ dl ljus sirap 1 dl strösocker 2 msk kakao 2 msk vaniljsocker 3 msk kallt kaffe 6 dl havregryn.   100 g mjölkfritt smör
Mjölkfri “gräddglass”

Mjölkfri “gräddglass”

Resultatet av gårdagen experiment blev en sensation. Smakade gammeldags gräddglass. Ingredienser. 1-1 1/2 dl vispad kokosgrädde
Räksoppa (mjölkfri)

Räksoppa (mjölkfri)

Varma soppar är kanske ingenting man vill äta under sommarmånaderna men igår blåste det verkligen kalla vindar i Skåne
Mjölkfri glass utan glassmaskin

Mjölkfri glass utan glassmaskin

När jag var liten och gick på dagis så fick vi ibland hårdfrusen glass med varm chokladsås. Jag verkligen älskade den glassen
Mjölkfri Jordgubbsglass, utan tillsatt socker

Mjölkfri Jordgubbsglass, utan tillsatt socker

Detta är lite ”fuskvariant” av glass, helt mjölk- och sockerfri dessutom. Om man inte har en glassmaskin hemma och vill göra något snabbt av sina mogna bananer så är detta ett perfekt recept
Mjölkfria limpor

Mjölkfria limpor

Blanda torrjästen med salt, linfrön, kryddor och en del av mjölet. Värm vattnet till ca 45 grader, blanda med oljan och sirapen

Mjölkfri glasstårta med maräng och nutella

Mjölkfri glasstårta med maräng och nutella. Det låter osannolikt, men är faktiskt sant. Den här marängglasstårtan är gjord på mjölkfri glass och vegansk variant på Nutella
Mjölkfri potatissallad

Mjölkfri potatissallad

Koka potatisen. Låt den kallna. Skär den kalla potatisen i bitar, så stora du önskar. Skiva rädisorna ganska tunnt, Hacka äpplet i lika stora bitar som potatisen
Mjölkfria äppel- och kanelbullar/ Maidottomat omena- ja kanelipullat

Mjölkfria äppel- och kanelbullar/ Maidottomat omena- ja kanelipullat

 Du behöver/ Tarvitset25 gram jäst för söta degar /25 gr hiivaa makeille taikinoille3 dl havredryck / 3dl kaurajuomaa1 dl socker / 1 dl sokeria75 gram mjölkfritt margarin / 75 gr maidotonta margariinia1/2 tsk salt / 1/2 tl suolaa1 tsk stött kardemumma / 1 tl kardemummaaca 9 dl vetemjöl special / n. 75 gram mjölkfritt margarin
Mjölkfri kladdkaka

Mjölkfri kladdkaka

Det är ett mjölkfritt recept, men smakar gott nog att bjuda vem som helst på. Kladdkakan verkar vara den mest älskade kakan av dem alla
Mjölkfria magiska chokladmuffins

Mjölkfria magiska chokladmuffins

200 g smällt margarin (milda mjölkfritt). Vispa ägg och socker pösigt. Smält margarinet och blanda ner med övriga ingrediener i äggsmeten
Gottebulle (mjölkfri)

Gottebulle (mjölkfri)

100 g mjölkfritt margarin. 100 g mjölkfritt margarin. En bulle fylld med vad jag hade hemma – valnötter, krossade pepparkakor och mandelmassa – men vill du hellre ha en ”bulle” så fyller du den med kanel och socker
Härlig räksås 4 port, gluten- och mjölkfri

Härlig räksås 4 port, gluten- och mjölkfri

1 msk flytande mjölkfritt margarin. 1 msk flytande mjölkfritt margarin. Bli inte skrämd av att ingrediensförteckningen ser lång ut, det är faktiskt inga konstigheter i eller krånglig tillagning heller, utan en rätt som går ganska snabbt att laga till (under förutsättning att räkorna hunnit tina)