Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 800 g potatisar 2 röda paprikor 500 g nötfärs 2 msk olja 5 dl kött- eller hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 500 g krossade tomater 2 tsk kummin 1 msk paprikapulver salt och peppar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Nej använd det istället till att göra en god och värmande soppa. Se angivelserna i receptet som en utgångspunkt och smaka av soppan under resans gång för att hitta det som du gillar
Häll upp soppan i fyra portionsskålar. Lägg bröden ovanpå soppan och strö över rikligt med ost. Gratinera soppan under ugnens grillelement några minuter tills osten har smält och fått fin färg
Den här soppan med fräscha smaker av citrusfrukter och ingefära kan jag varmt rekommendera. För en matigare soppa, låt lite risnudlar koka med i slutet
Soppa, en något bortglömd maträtt emellanåt i vårt avlånga land. Jag tycker soppa är en perfekt maträtt att ställa fram på middagsbordet då det förutom att vara värmande på kyliga dagar också är riktigt gott och något som kan varieras i all oändlighet
Fisksoppa på årets varmaste dag. Själv gjorde jag inte det idag, var på gymmet och sedan har jag packat lite inför Mallorca och gjort fisksoppa, åkte också hem till Linn och lämnade lite till henne