Snabb Mat

Snabb Mat

  • 42 Recept
Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Krämig pasta i tomatsås- middag på 30 min

Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket. En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost
Färsbiffar i gräddig tomatsås

Färsbiffar i gräddig tomatsås

4 400 g köttfärs 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 1/2 msk potatismjöl 1 dl mjölk 1 burk krossade tomater (à 400 g) 1 dl mellangrädde 1 tsk soja smör till stekning Till servering basilika eller persilja hackad rödlök oliver pasta, couscous eller potatis Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kycklingfile i sötsur sås

Kycklingfile i sötsur sås

2 msk Tomatpuré. 2 msk Tomatpuré. Supergod kycklingfilé i sötsur sås. Riktigt gott blev det och godkänt hemma
Mexikansk soppa

Mexikansk soppa

Späd med tomater med spad, vatten och buljongtärningar. 1 st tomater. Skala och hacka lök och vitlök och fräs tillsammans med köttfärs i margarin
Paj med kassler

Paj med kassler

Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Dela tomaten och skär bort kärnhuset. Tärna tomatköttet och lägg i pajformen
Varm sallad med halloumi

Varm sallad med halloumi

Lägg även i kronärtskockorna och ringla över ett par matskedar av oljan från burken. Skölj och halvera tomaterna och skiva halloumin
Stekt halloumi med apelsinfiléer

Stekt halloumi med apelsinfiléer

Skiva ostarna halvcentimetertjockt. Rosta mandeln till mild färg i torr, het stekpanna. Passa, för den bränner lätt
Stekt halloumi med grönsakspytt

Stekt halloumi med grönsakspytt

Fräs samman matfett och curry i en stor stekpanna eller wok. Stek osten i lite matfett. Skala och hacka löken
Sötsur kycklinggryta

Sötsur kycklinggryta

Blanda ananasjuice, buljong, majsstärkelse, vinäger, sherry, tomatpuré och socker och tillsätt till grytan och rör om
Testlagat – Gratinerade tacobåtar

Testlagat – Gratinerade tacobåtar

Hacka tomater, paprika och peperoni. 2 tomater. 2 tomater 1 röd paprika. Gjorde en variant på tacos till fredagsmyset ikväll – gratinerade tacobåtar
Currysoppa med frikadeller

Currysoppa med frikadeller

Skölj och strimla purjolöken. Krossa citrongräset så smaken kommer fram. Skala och tärna morot och potatis
Gnocchi med tomatsås och basilika

Gnocchi med tomatsås och basilika

Fräs snabbt i olivolja och tillsätt de krossade tomaterna och dina hackade körsbärstomater. Gnocchi med tomatsås och basilika är en väldigt härlig och enkel italiensk pasta som verkligen hör hemma bland klassikerna
Kyckling och chorizo gryta

Kyckling och chorizo gryta

Lägg i harissa, rosenpaprika och krossade tomater. 1 burk krossad tomat (400g). 1 burk krossad tomat (400g)
Grekisk paj med fetaost

Grekisk paj med fetaost

Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Dela och skiva tomaterna och lägg i pajskalet tillsammans med oliver