Nettan bästa

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner

Jag har aldrig varit så förtjust i våfflor och de gånger jag ätit det mår jag illa om det är sylt och grädde till, det blir så kvalmigt

Hacka eller riv morötterna fint, hacka löken och svampen, (typ kantareller, champinjoner, om man anväder konserv erad 100-200 g)

Rör ihop smör och socker. Rör i vaniljsocker, kokos, havregryn, vatten, limeskal och saft. Forma runda bollar och rulla dem i kokos

De bästa julköttbullarna är små, knaperstekta och osar av kryddpeppar och dijonsenap. Mitt bästa tips är att steka dem i en stekpanna istället för att baka dem i ugnen

Ingredienser Portioner. 20 st 50 g smält smör 100 g riven kokos 2 dl florsocker 1/2 dl vispgrädde 200 g smält mörk choklad Lägg till i inköpslistan

Gårdagens middag blev en allt-i-ett-gratäng. Så smidigt att laga hela middagen i en och samma form. Till köttfärsgratängen bjöd jag på en höstsallad med äpplen, päron och rostade valnötter med en god dressing till

ENGLISH TRANSLATION FURTHER DOWN. Nu har jag ju officiellt kickat igång julen 2014 här på bloggen. Som jag nämnde tidigare har jag dock jobbat med julrecept och annat julpyssel sen augusti

Krydda köttet med salt och peppar och bryn det runt om i omgångar i en stekpanna med smör. Lägg över i en gryta

Kanelig äppelpaj med krispigt, halvknaprigt, halvmjukt täcke och massa vaniljsås till. Livar upp vilken regnig och snöig dag som helst på året

Här bjuder jag på mina bästa recept, inspirerande tips och mycket annat. Äppelmos på flera sätt. 10 augusti, 2016 by Matmamman Lämna en kommentar

Det hela började med en bild som flashade förbi på Pinterest. Bilden föreställde en massa ungsbakade sötpotatispommes och det fick mitt mat-jag att gå igång

Tisdagströtthet & Fisksås. 2016-01-12, 20. 28. Dill- & citronsås är så galet gott till veckans tisdagsfisk

Ibland glöms de där traditionella rätterna bort. Eller så tycker man att de är lite för simpla och uttjatade

Len chokladmousse möter friskheten hos färska bär och krispighet från de kanderade nötterna. 100 gr vit choklad

Jag har tappat lusten att planera min mat på sistone. Jag har behövt ny inspiration. Det här var något nytt, något gott och något utan en massa ingredienser som ”blir över”

Risotto är gott och äts nog alldeles för sällan i vårt land. Inte är det särskilt svårt att laga heller, även om det tar en liten stund

Krämig lasagne med créme fraiche och parmesan. 2017-02-16, 18. 49. Lasagne är en favorit hos många och så även hemma hos oss

cirka 12 lasagneplattor, gärna gröna. 11 mozzarella. 13 dl nyriven parmesanost

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och finhacka 2 gula lökar och 3 vitlöksklyftor. Hetta upp en kastrull med 1 msk olja och fräs löken utan att den tar färg

Snabblagat men ändå från grunden, det är melodin i vårt hus i veckorna. Kycklingfilé, hel eller delad, är den perfekta råvaran för snabblagad veckomat, lägg sedan till grönsaker från skafferiet så blir det en bra och näringsrik middag

Snart är det Halloween, och då är det dags att pryda hemmet med spindelväv, låtsaskryp och andra läskiga saker

I år kan jag tro att förvirringen kring halloween och alla helgons dag inte är lika stor då de infaller på samma dag, nämligen på lördag den 31 oktober

Fredags-rys istället för fredags-mys. Fyll några paprikor och du har en perfekt måltid för hungriga små vampyrer eller spöken