kött

kött

  • 37 Recept
Fläskfilepanna á la Grekland

Fläskfilepanna á la Grekland

Fläskfilé ca 1 kg. 1,8 kg fast potatis. 1 röd paprika. 1 gul paprika. 1 rödlök. Tomater. Fetaost. Marinad. 1-1½ dl olivolja
Souvlaki med tzatziki

Souvlaki med tzatziki

Skär köttet i små tärningar och lägg dem i en plastpåse. Gnid in marinaden i köttet. Trä upp köttet på spetten, gärna dubbla, så är det lättare att vända köttet
Porterbiff

Porterbiff

Strimla köttet och skala lökarna. Bryn köttet i omgångar i smör i stekpannan. 1 st köttbuljongtärning. Vispa ihop grädde, porter och mjöl i en låg, vid gryta
Färskpasta med strimlad ryggbiff

Färskpasta med strimlad ryggbiff

Koka pastan. Stek den strimlade ryggbiffen i olja. Tillsätt chili och vitlök. När ryggbiffen fått färg häll i en skvätt vatten och peston
CHILISTARK PULLED PORK

CHILISTARK PULLED PORK

--> Häll såsen på sidorna om köttet samt lägg lökarna ovanpå köttet. --> Ta ut & häll över såsen på köttet, ställ tillbaka
Chips gratäng med fläskytterfilé!

Chips gratäng med fläskytterfilé!

Ännu en grå dag, när kommer vintern att visa sig. Skulle gå ut i morse och ge fåglarna mat, men det fick vänta det var så halt att jag kom inte fram till fåggelbordet
Stek kött med bambuskott

Stek kött med bambuskott

Lägg ner rödlöken och köttet och stek dem ca 2-3 minuter. 300 g kött. Värm upp en stekpanna med oljan och vitlöken
Veziras kött och grönsaksgryta

Veziras kött och grönsaksgryta

Lägg kött, olja, kryddor och löken i grytan. Ställ in i ugnen igen till kött och grönsaker är färdiga. Lägg lergrytan i kallt vatten i 15 minuter
Veckomatsedel för vecka 49

Veckomatsedel för vecka 49

Hej söndag och andra advent. Tänk vad tiden rullar på. Enligt konsumentverkets riktlinjer kostar mat för en familj på 2 vuxna och 2 barn 4980 kr per månad
Fläskytterfilé och bacon i ugn

Fläskytterfilé och bacon i ugn

Lättlagad och krämig gratäng med fläskytterfilé, paprika och bacon. Enkel att göra. Passar perfekt som bjudmat och även till vardags
PERFEKT VARDAGSMAT

PERFEKT VARDAGSMAT

Vet inte hur ni känner, men jag anser att vardagsmat inte alltid är så skojigt att trixa med. Ni vet de gånger man inte planerat något, inte tagit upp något ur frysen och är vrålhungrig när man kommer hem kl fem
Fläskfilé balsamico!

Fläskfilé balsamico!

Skär köttet i 2-3 sm tjocka skivor. Du behöver. 500 gram fläskfilé Smör 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 1/2 dl grädde 1 msk balsamvinäger 1 msk kycklingfond 2 tsk torkad oregano 1/2 tsk kinesisk soja 1/2 msk majsstärkelse Gör så här
Thailändsk filé

Thailändsk filé

Lägg i köttet och låt koka upp. Skär köttet i 2 cm tjocka skivor. 1 köttbuljongtärning. Bryn 3 min på varje sida
Falsk fläskfilé

Falsk fläskfilé

Stek köttet i en stekpanna och lägg sedan i en ugnssäker form. 750 g köttfärs. Ta fram köttkorven efter 1 timme och skär i skivor, ca 1 cm tjocka. 750 g köttfärs
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Skär köttet i tärningar och bryn det i omgångar. 2 kg ox/nötkött. Grytor, Kött, LCHF, Middag 2 kg ox/nötkött
Mozzarellagratinerad pasta med champinjoner

Mozzarellagratinerad pasta med champinjoner

Under helgen som var lagade jag lite olika maträtter som passar bra att frysa in i matlådor. Det är så bekvämt att ha färdiga matlådor att plocka upp ur frysen