Arla

Porterbiff

Name: Porterbiff
Ingredients: 500 g lövbiff; 8 st små lök; 1 dl Arla® vispgrädde; 1 1⁄2 dl porter; 1 msk vetemjöl; 3 msk svartvinbärsgelé; 5 st krossade enbär; 1⁄2 tsk timjan; 1 krm svartpeppar; 1 st köttbuljongtärning; 1 msk japansk soja; 1 msk Arla® Svenskt Smör; färsk timjan