Vegetarisk

Skala och tärna moroten. Skär squashen i halvmånar. Skala och hacka lök och vitlök. Fräs morot och all lök i en stekpanna med olja

I helgen tipsade jag ju om en helt vegetarisk matsdel med sju vegetariska middagar som man kan njuta av en hel vecka, så kika på den om ni vill ha fler tips och idéer vetja

Inlägget Vegetarisk lasagne med bönor och linser dök först upp på Healthspiration. Trots att vi redan har sett några vårtecken så är det stundtals fortfarande ganska kallt ute

Om man går fort och ler mycket är det ingen som ser att man är ful -Lasse Åberg. Detta var goa grejer. Rostad kål med vinägrett gjord på senap och gräslök

Let your past make you better, not bitter. Denna pastarätten är i helt min smak. 300 gr kokt pasta. 500 gr keso

Skala och finhacka lök och vitlök. Kärna ur och grovhacka paprikan. Hetta upp en panna med smör eller olja och fräs mjuk på inte alltför hög värme och utan att löken tar färg

Vegan / Vegetarisk bolognese. Idag blir det inga snyggbilder, men åtminstone ett riktigt bra recept. För några veckor sedan postade jag ett recept som blev väldigt uppskattat

Ingredienser Portioner. 4 300 g färsk svamp (t ex champinjoner) 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk olja 200 g gröna blad (t ex strimlad mangold, grön- eller svartkål eller hel bladspenat) 2 askar färskost (à 200 g) 4 dl mjölk 1 dl riven lagrad ost 1 tsk salt 2 krm peppar 1 paket färska lasagneplattor (à 200 g) smör till formen Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

500g potatis. 2 morötter. 1 stor palsternacka. 1/2 gul lök. 1 ägg. 2,5 dl grädde. salt, peppar, oregano. ströbröd*

Hallå därute alla kålmaskar och kålgillare, idag har vi en paj som med all säkerhet kommer att falla er i smaken

Kokspad. Koka upp vatten och salt i en gryta. Skölj av köttet i kallt vat-ten. Dela lårfiléerna i lagom stora grytbitar

Börja med auberginen och skär den i tunna skivor. Stek den i en stekpanna på mellanvärme med lite rapsolja tills de har fått en fin gyllene yta

1. Sätt ugnen på 200°. Skrubba morötterna väl i vatten eller skala dem. 2. Lägg morötterna i en ugnssäker form