Fläsk

Fläsk

  • 29 Recept
Grillad kotlett med potatissallad

Grillad kotlett med potatissallad

2 st fläskkotletter. Potatissallad. Tvätta potatisen och dela stora potatisar. Blanda potati-sarna med 1 msk olja, salt och peppar och lägg på låt med bakplåtspap-per
Stekta fläskkotletter med sky, rostad potatis och varma äpplen

Stekta fläskkotletter med sky, rostad potatis och varma äpplen

Fläskkotletter. Servera fläskkotletterna i skysåsen med rostad potatis och äpple samt grönsaksstavar. Stek fläskkotletterna ca 1 min på varje sida på hög värme tills de fått fin stekyta. 430 kcal, 28 g protein, 17 g fett, 39 g kolhydrater 480 g Fläskkotlett
Fläskfilé med senapssmör och grönsaksragu

Fläskfilé med senapssmör och grönsaksragu

400g fläskfilé i skivor1 tsk flingsalt2 msk olja1 tsk sambal oelekSenapssmör. 400g fläskfilé i skivor. Mich är riktigt i matgasen och hittar en massa roliga recept
Fläskfilé med aprikoser

Fläskfilé med aprikoser

600 g fläskfilé. Dela filén i två bitar. Skala och klyfta löken. Bryn köttet i smör-&rapsolja i en stor stekpanna
Wokad fläskfilé

Wokad fläskfilé

Här behöver det inte vara just fläskfilé, man kan ta kyckling, nötkött, lax etc. Här behöver det inte vara just fläskfilé, man kan ta kyckling, nötkött, lax etc
Fläskfile med röd curry

Fläskfile med röd curry

Putsa filén. Skär i skivor, c. a 1,5 cm. Bryn i omgångar så att inte temperaturen sjunker för mkt. Salta, peppra
Fläskfilé med aprikoser

Fläskfilé med aprikoser

Servera fläskfilén med rostad potatis och haricots verts. 250 g fläskfilé. Skiva köttet och bryn på båda sidor i en stekpanna med smör
Fruktig fläskfilé

Fruktig fläskfilé

fläskfilé. Putsa filéerna och dela dem på mitten. Gnid in salt, peppar och timjan eller rosmarin. Bryn filébitarna runt om i en stekpanna med smör
Fläskfilé med örter

Fläskfilé med örter

800 g fläskfilé. Putsa köttet och krydda det med salt och peppar. Dela vitlöken på mitten, tvärs över klyftorna
Gratinerad fläskfilé med mozzarella

Gratinerad fläskfilé med mozzarella

Putsa fläskfilén och skär den i två delar. 1 st fläskfilé. Salta och peppra och bryn köttet runt om i en stekpanna med smör
Marinerad fläskfilé

Marinerad fläskfilé

2 st fläskfilé. Putsa filéerna. Salta, peppra och dela dem på mitten. Bryn dem runt om i en stekpanna med smör
Örtmarinerad fläskfilé

Örtmarinerad fläskfilé

Putsa fläskfilén och bryn den gyllene runt om i lite matfett. Lägg fläskfilén i en eldfast form och stick in en köttermometer i mitten
Gratinerad fläskfilé på selleribotten

Gratinerad fläskfilé på selleribotten

5 st fläskfilé. Skär filén i ca 2 cm tjocka skivor. Stek dem ca 2 minuter på var sida. Salta och peppra. Skär sellerin i ca 1 1/2 cm tjocka skivor, skala dem och förväll skivorna i lättsaltat vatten