Salta och peppra och bryn köttet runt om i en stekpanna med smör. Garnera med basilikablad. Vispa crème fraichen tjock och blanda med finhackade soltorkade tomater
Bryn köttet runt om på medelvärme i en stekpanna med smör. Sila ner skyn från köttet i en kastrull och vispa samman med grädde, vatten, mjöl, soja, fond och timjan
Stek färsen smulig i en stekpanna med smör. Strimla paprikan och blanda ner hälften i färsen tillsammans med krossade tomater, fond, vatten, tomatpuré, basilika, salt och peppar
Hacka örterna till fyllningen och blanda med rivet citronskal. Rulla samman köttet som en rulltårta och bind upp det med bindgarn, men inte så hårt att det blir "midjor" efter garnet
Skiva köttet och bryn på båda sidor i en stekpanna med smör. Krydda med salt och peppar. Dela aprikoserna på mitten och lägg dem i stekpannan tillsammans med lök och tomatpuré
Cocosa för matlagning 4 dl kokosmjölk 1 msk rödcurry 1 tsk fisksås 1 salt 1 st limeblad 1 st röd paprika 1 st gul paprika 1 st broccolihuvud 150 gram fullkornsnudlar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Är två burkar, den ena medrödcurry pasta och den andra med grön curry pasta. När kycklingen börjar bli genomstekt, tillsätt currypastan och låt den fräsa med i nån minut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.