Gratäng

Gratäng

Skinka som i en dröm

Skinka som i en dröm

Skär skinkan i skivor, tunna eller tjocka efter eget tycke. Lägg skinkan i en smord ugnsform. Koka ihop alla ingredienser till en stuvning, allt utom ost, tomat och basilika
Skånsk Kalops

Skånsk Kalops

1 kg högrev. 13 st gula lökar. 13 st Morötter, stora
Pastagratäng med broccoli och bacon

Pastagratäng med broccoli och bacon

Strö över baconet i gratängen och krydda med örtkrydda, salt och peppar. Det fina vädret håller i sig och det känns så där att stå inne i köket och laga mat
Gör krämig fiskgratäng

Gör krämig fiskgratäng

Gör snabb auberginegratäng Tisdagsfisk med räkor Ingredienser 4 portioner 600 g torsk eller valfri fisk, fryst fiskblock 100 g fetaost 100 g kräftstjärtar eller räkor, utan skal 6 soltorkade tomater, finhackade 2 msk ajvar relish 2–3 dl vispgrädde eller crème fraiche ½ dl dill, finhackad salt och peppar Gör så här Skär fisken i portionsbitar
Receptdags...

Receptdags...

Mat som går fort och som man kan förbereda uppskattas här i huset. Är det dessutom gott så är det en fullpoängare
Parmesan- och kycklinggratäng

Parmesan- och kycklinggratäng

Men jag ska i alla fall tipsa om en supergod kycklinggratäng med parmesanostsås. Tack vare att den goda parmesanostsåsen innehåller mycket och god parmesan så räcker det att ha "vanlig" ost uppepå gratängen, det smakade ändå riktigt mycket parmesan
Redan torsdag!

Redan torsdag!

Nu sover han så gott i vagnen så jag passar på att uppdatera er med en god gratäng. Kycklinggratäng. Vill du göra en vegetarisk gratäng går det utmärkt att byta ut kycklingen
Lasagne med zucchini

Lasagne med zucchini

Vi har tidigare testat att baka glutenfria zucchinibullar, en gång hamnade dom i en sötpotatisgratäng, till fläskfilé blev det en sås med zucchini och fetaost och i receptskafferiet finns det även vegetariska zucchinibiffar med halloumiost - så gillar du zucchini är det bara att köra på