Idag damp ett bokfynd från nätet ner i brevlådan. ”Carl Butler i grekiska kök” från 1997. En kokbok och reseskildring där Calle återbesöker favoritplatser, olivodlingar, vingårdar, bagerier och bjuder på de grekiska recept som han älskade
Det får bli en Grekisk gratäng med pasta, snabbt men väldigt gott. Idag har jag varit och lämnat blod, har varit blodgivare i många år… idag var det 50 gånger som jag har lämnat blod
Tonfiskgratäng. En god och nyttig gratäng som smakar jättegott med en god sallad till. En god och nyttig gratäng som smakar jättegott med en god sallad till
Ta ut gratängen och strö över riven ost. Ställ in i ugnen och grädda gratängen i ca 20-25 minuter. Grädda ytterligare 10 minuter eller tills gratängen fått fin färg
