Gratäng

Gratäng

Potatis och morotsgratäng med ramslök

Potatis och morotsgratäng med ramslök

Ramslöken är i säsong på våren men eftersom den går att torka kan man njuta av den tillsammans med de rotsaker som är i säsong nu på hösten… mycket angenäm kombination
Tonfiskgratäng med pasta

Tonfiskgratäng med pasta

6 portioner tonfiskgratäng. 6 portioner tonfiskgratäng. 400 g pasta av valfri sort (penne, fusilli, spaghetti eller makaroner passar bra till)
Skinka som i en dröm

Skinka som i en dröm

Skär skinkan i skivor, tunna eller tjocka efter eget tycke. Lägg skinkan i en smord ugnsform. Koka ihop alla ingredienser till en stuvning, allt utom ost, tomat och basilika
Skånsk Kalops

Skånsk Kalops

1 kg högrev. 13 st gula lökar. 13 st Morötter, stora
Pastagratäng med broccoli och bacon

Pastagratäng med broccoli och bacon

Strö över baconet i gratängen och krydda med örtkrydda, salt och peppar. Det fina vädret håller i sig och det känns så där att stå inne i köket och laga mat
Gör krämig fiskgratäng

Gör krämig fiskgratäng

Gör snabb auberginegratäng Tisdagsfisk med räkor Ingredienser 4 portioner 600 g torsk eller valfri fisk, fryst fiskblock 100 g fetaost 100 g kräftstjärtar eller räkor, utan skal 6 soltorkade tomater, finhackade 2 msk ajvar relish 2–3 dl vispgrädde eller crème fraiche ½ dl dill, finhackad salt och peppar Gör så här Skär fisken i portionsbitar
Receptdags...

Receptdags...

Mat som går fort och som man kan förbereda uppskattas här i huset. Är det dessutom gott så är det en fullpoängare
Parmesan- och kycklinggratäng

Parmesan- och kycklinggratäng

Men jag ska i alla fall tipsa om en supergod kycklinggratäng med parmesanostsås. Tack vare att den goda parmesanostsåsen innehåller mycket och god parmesan så räcker det att ha "vanlig" ost uppepå gratängen, det smakade ändå riktigt mycket parmesan