mina recept

mina recept

  • 25 Recept
Korvgryta med äpple och curry

Korvgryta med äpple och curry

Skär korven i mindre bitar, finhacka löken och skär paprikan i mindre bitar. Fräs korv, äpple,lök, paprika och curry i smör i några minuter
Snabbpicklad rödkål

Snabbpicklad rödkål

Ingredienser 1 huvud rödkål , litet 2 nypa(or) havssalt 2 cm ingefära , färsk 2 st apelsin(er) 1 dl äppelcidervinäger 2,5 msk honung , ca Köp receptet
Enkel tonfisksallad

Enkel tonfisksallad

Ibland när inte orken riktigt räcker till, kan det vara skönt att ta till lite konserver. 1 litet huvud isbergssallad
Tonfisksallad med risonipasta

Tonfisksallad med risonipasta

Till salladen gjorde jag en krämig dressing som du hittar receptet på här. Dagens middag blev en matig tonfisksallad med risonipasta
Vattenmelonsallad

Vattenmelonsallad

0,5 st vattenmelon, liten. 12 st salladslökar. 12 msk mango chutney. 12 msk citron, pressad. 11 msk olja
Rårivna sötpotatisplättar

Rårivna sötpotatisplättar

Ingredienser. 500 g sötpotatis. 2 ägg. 1 tsk kanel. Smör, ghee eller olja att steka i. Gör så här. Skala och grovriv sötpotatisen
Raggmunk & Bacon!

Raggmunk & Bacon!

Vispa ihop mjöl, salt och hälften av mjölken till en jämn smet. Häll i resten av mjölken och ägget och vispa ihop
Pastasallad med ranchsmak

Pastasallad med ranchsmak

Den goda barbecuesåsen hittar du recept på här. ca 2 msk ranchkrydda (se recept längre ner i inlägget) alternativt 1 påse ranchdippmix (tillsätt ca ½ - 1 dl mjölk i salladen om du använder dippmix eftersom den sväller och suger åt sig av vätskan, vilket påverkar salladens konsistens). ca 2 msk ranchkrydda (se recept längre ner i inlägget) alternativt 1 påse ranchdippmix (tillsätt ca ½ - 1 dl mjölk i salladen om du använder dippmix eftersom den sväller och suger åt sig av vätskan, vilket påverkar salladens konsistens)
Nutellasemifreddo

Nutellasemifreddo

Alla mina söta recept hittar du HÄR >>. Receptet kommer här. Recept. Glasstårta med daim - RECEPT >>. Pavlova - RECEPT >>
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Sätt igång ugnen på 175 grader. Lägg i de fryst torskblocken i en ugnssäker form. Blanda grädde, kaviar, dill och mosa i buljongtärningen
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Recept. Recept. 4 st torskrygg. 2 krm svartpeppar. 1 tsk salt. 1 paket bacon. 3 charlottenlökar, finhackade. 2 dl vispgrädde
Ostpaj med skinka

Ostpaj med skinka

Gör först pajdegen. Mät upp smör, mjöl och vatten. Låt stå framme en stund så smöret blir rumsvarmt så blir det lättare att få ihop till en deg
Dragonkyckling med ädelost!

Dragonkyckling med ädelost!

4 kycklingfiléer 1 ädelost3 dl grädde Salt peppar Dragonkrydda Peta i ädelost i kycklingen och lägg i smord form
Kyckling med chili och ingefära!

Kyckling med chili och ingefära!

Det blev en kort promenad idag och sedan en inventering av julklapparna. Idag skall vi ha de små godingarna, de skulle komma på eftermiddagen men jag kunde inte hålla mig utan vi åkte och hämtade dem