Raggmunk & Bacon!
mikaela.cooper.3
mikaela.cooper.3

Raggmunk & Bacon!

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 gram fast potatis
  • 2 dl vetemjöl
  • 4 dl standardmjölk
  • Salt
  • 1 ägg
  • Bacon

Beskrivning

    Vispa ihop mjöl, salt och hälften av mjölken till en jämn smet. Häll i resten av mjölken och ägget och vispa ihop.

    Skala potatisen och riv den grovt. Blanda ner i smeten direkt.

    (Jag hade även i riven gul lök)

    Stek bacon och spara matfettet att steka raggmunkarna i.

    Klicka ut smeten i omgångar i en stekpanna och platta till med en stekspade. Medelhög värme tills de är gyllenbruna.

    Servera med lingon.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.