Pinnbröd dinkelmjöl recept

Pinnbröd med sesamfrö och morot

Pinnbröd med sesamfrö och morot

Tillsätt dinkelmjölet och större delen av vetemjölet. 4 dl grovt dinkelmjöl. Strö saltet över den smulade jästen (ja, det räcker med ½ paket jäst, trots att det är en dubbel sats)

Vargavidderna

Där tände vi en brasa och grillade korv och bakade pinnbröd. I pinnbrödsdegen  hade jag haft grahamsmjöl och vitlök och det blev riktigt gott