Jag lagade biffmednudlar, champinjoner och olika sorters lök. Koka nudlarna och ställ dem åt sidan. Rör runt och red ev av med mer maizenamjöl och smaka av med mer salt
Till de frästa grönsakerna stekte jag ett par ägg och fixade sedan stekna nudlar till det. Jag tittade lite efter grönsaker och det var knapert där med, isbergssallad, gurka och tomater har vi alltid hemma, men var sugen på något annat än en sallad idag
Servera med ris eller nudlar. Wokad biffmed smak av chili lime koriander och kokos går till så här. Med sommarens grundkurs i asiatisk matlagning som jag fick i Finland av Chen Åkerman i bakhuvudet, var det första gången som jag blandade in kål i en wok
Servera genast till nykokt jasminris eller nudlar. Strimla biffen fint, 5 mm tjocka strimlor, marinera i mrs chengs imperial soy minst 10 minuter. 400 g mör biff
Grönsakerna förberedde jag och fräste på så att det bara var att värma nudlarna, blanda med mangon och sedan blanda i grönsakerna när färsbiffarna började bli klara
ris, nudlar eller kanske bara en härlig sallad. För lite sedan tog jag fram högen med små handklottrade recept och hittade ett som jag ville göra (och på så sätt få det handskrivna receptet förevigat på bloggen där det numera är större ordning än i kokbokshyllan)
När jag nu fick tag i lammfärs lagade jag goda färsbiffar. Nå, jag hade ju kvar både sås och köttbullar så nästa dag tog jag glasnudlar som jag tillagade enl
Servera med ris eller nudlar och en god sallad. Fru Mårtensson fick för sej att panera biffarna i panko innan dom stektes och det visade sej vara en väldigt bra idé, dom blev otroligt spröda och frasiga
