Stark thaisås recept

En tur till Thailand ikväll - Pad Thai

En tur till Thailand ikväll - Pad Thai

Pad thaisås. 1 röd chili (jag tog 1/2 för att det inte skulle bli för starkt för barnen). 1 röd chili (jag tog 1/2 för att det inte skulle bli för starkt för barnen)

Myter om mat: Sriracha chilisås

a ”rooster sauce” är en stark chilisås, gjord på solmogna chilifrukter, vinäger, vitlök, socker och salt
Winets Chicken Thai

Winets Chicken Thai

Smaka av och tillsätt mer starkt om ni önskar. Styrka på mat är svårt att avgöra från person till person, så ta det lugnt med starka kryddor och pröva er fram med sånt
XtraBorås v.9

XtraBorås v.9

Nam pla prik är en stark sås av fisksås och chili som de flesta känner till som någonting besökt landet eller varit på en bra thailändsk restaurang

Goda kalla såser

5 dl turkisk yoghurt2 tsk grovkorning senap1 lime - rivet skal1 finhackad vitlöksklyfta2 msk hackad färsk mynta2 msk hackad färsk persilja2 msk hackad färsk gräslöksalt & pepparLindas Thaisås - Tonis favorit. 2,5 dl créme fraishe1 liten burk tacosås - stark el mediumHar Ni något gott alternativ

Choritzoröra

När allt har blivit genom stekt häller du på thaisåsen och fisksåsen och kryddorna och låter de stå och dra i 5 minuter sedan är den klar för att ätas. 2 choritzokorvar eller annan stark korv. 2 msk thaisås

Enkel Laxfilé med sting

Smaka av, vill du ha starkare sås förstärk med mer thaisås, mildare tag lite mer creme fraiche. Rör ihop crème fraiche, matlagningsgrädden, thaisåsen och saften av limefrukten i en traktörpanna