hamburgare, hamburgerbröd, bröd, hembakat, baka, bakning, middag -. En dag i Skåne. 2016-07-11, 15. 54. I lördags packade vi in hela lilla familjen i bilen och åkte söderöver
Ibland önskar jag att jag bodde lite närmre mina föräldrar, men så tänker jag en gång till och inser att vi faktiskt träffas ganska ofta trots att det är två och en halv timme till Skåne, och då känns det lite bättre igen
Nu har mamma och pappa precis gett sig iväg till Milano Malpensa får att åka hem till Skåne. Det enda jag ändrar är att jag steker löken mjuk innan jag toppar brödet med den, på så vis undviker jag att den bränns, och så blir den mjuk och söt i stället
Vilken sommarvärme vi haft idag här i Skåne, riktigt härligt. För att göra en god räkmacka krävs en gott bröd men eftersom att vi inte hade något hemma så fick ugnen gå varm
Det är min svåger från Skåne som lärt mig äta rostbiff med remouladsås och rostad lök. Lägg två av brödhalvorna på en stor tallrik och bred hälften av röran på
Sedan är det bara att värma den på spisen när du kommer in från eventuell skidtur eller en promenad i regnet som det väl oftast handlar om här nere i Skåne
Tänkte ta med ett till Skåne till Jul. I dag har jag bakat vörtbröd för första gången i mitt liv. Var ju inte så mycket svårare än att baka ett vanligt bröd
När jag senare kom Skåne & Malmö, som är Sveriges falafelmecka, har denna rätt kommit att bli bland den bästa, mest prisvärda & godaste snabbmat jag kan tänka mig
Så därför passar jag på när jag är hemma hos mina föräldrar, för i Skåne fikar man mest hela tiden. Följer man "Lindas Bakskola" i sociala medier vill man bara baka bröd och kakor hela tiden
När jag besökte vänner i Skåne nyligen hade jag den stora glädjen att besöka Cafe Haack i Broby, där ägarinnan serverar fantastiska danska smörrebröd av högsta kvalitet och till förbluffande humana priser dessutom
Vi hade planer på att åka på en minisemester till Skåne den här helgen, men eftersom vi har haft mycket att göra de senaste veckorna så kände jag att jag var för trött för en såpass lång resa
