1 dl ljus sirap. Smält smöret och häll i mjölken och låt bli fingervarmt. Smula ned jästen och häll över degvätskan och rör om tills jästen löst sig,tillsätt kesellan
Ta två remsor per bulle och tvinna dem längs med varandra och rulla ihop till ett bullknyte. Tillsätt sedan smör, sirap, strösocker, ägg, salt och hälften av det glutenfria mjölet
Jag brukar riva lite mandelmassa över fyllningen ibland för att få extra goda och saftiga bullar. Lägg bitarna i bullformar på en plåt med snittsidan uppåt
Man kan även baka ut den som vanliga kanelbullar. Mortla saffranet tillsammans med sockerbiten. Tillsätt resten av spadet, kesellan, saltet och sirapen
Tänkte dela med mig av ett väl beprövat recept på goda, saftiga och givetvis glutenfria kanelbullar. Vad som är lite extra bra med jusr detta recept är att de bara ska jäsa en gång och det är på plåten när de är utbakade
Riktigt saftiga och goda. Igår såg jag närmligen flera ( på sociala medier) som hade bakat bullar så i helgen ska jag unna mig en och annan bulle jag med( har ett gäng som ligger i frysen och väntar)
Stora saftigakanelbullar och kanelbullar utan jäst. Kanelbullarmed mandelmassa VIKTVÄKTARNA. Snurra ändarna av remsorna åt varsitt håll, snurra sedan den runt ditt finger och avsluta med att fästa änden under snurran
