En jättegod gryta med massor av grönsaker, god kyckling och en sås som är helt fantastisk. Sås. Blanda under tiden ingredienserna till såsen i en kastrull och låt det koka upp under omrörning
Spara ananasjuicen till såsen och skär ananasen i bitar. Låt vattenkastanjerna rinna av i en sil. Sås. Tillsätt vattenkastanjer, purjolök, paprika, broccoli och ananas och koka, ca 2 minuter. 5 st burk vattenkastanjer
Till detta serverade vi jasminris, sötsursås och samma wokade grönsaker som i förra inlägget. Blanda samman allt och koka upp, red av med potatismjöl direkt i såsen för lagom konsistens
Det betyder att jag har kvar de härligt krispiga vattenkastanjerna, men drar ner på paprika och tar bort morotsslantarna, som jag tycker hör hemma i många andra grytor men inte i den här