Albansk Pita med köttfärs (Burek) Om man vill ha pitan lite mjukare kan man lägga en plastpåse över plåten när man tagit ut dem med en kökshanduk över, och låta dem vila en stund Matklubben.nu
OVAKO SE SPREMA U TURSKOJ PO TRADICIONALNOM RECEPTU: Burek pita sa sirom od samo 4 sastojkastvarukusa.mondo.rs
BUREK BY "TOMYMO" II Varijanta-Tko želi umijesto „rolanja“ pita, može slagati pitu korama jednu na drugu, princip je isti www.coolinarika.com
Greek "Spanakotiropitakia" - Phyllodough Pies with Feta Cheese & Spinach Om någon av er har varit i Turkiet någon gång så kan man säga att det liknar burek lite, fast att man i Grekland använder sig av en annan typ av deg 100 KITCHEN STORIES
Meze! Jag blandade friskt traditionella balkan tillbehör (som pite & burek) med persiska recept (kycklingen med saffran och granatäpple strössel är en trogen favorit, Tadiq är en annan men hade inte tålamod att göra den sistnämnda) Just Like Candy
Allt du behöver veta om Saranda Albanien Jag hade fått för mig att vi skulle kunna äta pite, burek, fli, cevapi och andra balkanläckerheter. 08 Jul Just Like Candy
Burek/Pita på 500 g Burek-deg. Smula sönder osten och blanda ihop keson, gräddfilen, och uppvispade ägg. Smörj en långpanna med olja Matklubben.nu
