Filodegsrullar med linser, pesto och spenat Detta blir lite som burek kan man nog säga. Men vill man så by ut denna fyllningen mot stekt köttfärs med tacokrydda, färdigkokt ris, riven ostoch lite salsa I gott sällskap
Greek "Spanakotiropitakia" - Phyllodough Pies with Feta Cheese & Spinach Om någon av er har varit i Turkiet någon gång så kan man säga att det liknar burek lite, fast att man i Grekland använder sig av en annan typ av deg 100 KITCHEN STORIES
Burek Upprepa denna procedur tills du känner att du fått en burekmed den mängd kött ochost som du vill ha Balkan Mat
Burek - medelhavsbröd i pannaost. Täck över bröden med bakduk och ät dem ljumma. Arbeta samman mjöl, salt, olja, vatten och smulad jäst i maskin (ej matberedare) Ica kuriren
