Ni kanske redan har planerat helgens middagar. Allt i ett middag med saftig fläskfilé och en fräsch citronsås som du enkelt rör ihop av spadet som blir över
Kanske är du på jakt efter något lite extra gott till helgens middagar och tänk att då kommer vi här, som gubben och gumman ur köket med ett supersmarrigt tips på fläskfilé
Middagarna hos dem får en viss prägel av att Therese äter LCHF-kost med en massa grönsaker och inspiration från medelhavet eftersom Christos har sina rötter i Grekland
Perfekt rätt ni är många på en middag, inget kladd då du förbereder allt dagen innan. Marinerad Kycklingfilé i ugn(4-6 personer) Ingredienser 1 kg kycklingfilé (ca 8 filéer) eller fläskfilé5 dl grädde Marinaden. Kram Kram ♥ 4-6 personer. ca 8 filéer
När jag skulle planera middagen vi skulle bjuda på i helgen var jag optimistisk när det gällde vädret såg jag framför mig hur vi satt på altanen i solen och njöt av maten, därför förberedde jag en nästan helt kall middag
Det här är min tallrik från middagen på midsommaraftonskvällen. Vi var åtta personer vid bordet och då var det ju för väl att alla recept var beräknade för just åtta portioner
Kl 8. 70 personer. 8. 8. 18. Middag först kl 20. 18. 45 Killarna kommer och vi äter mysig middag och pratar lite om stugan och sommaren. Pavlova nr 8 är färdig…. ) 70 personer Buffé. 18
Vinsten var en trerättersmiddag på en fin restaurang precis utanför stan, Haganäs. Ikväll får vi besök, så det börjar bli dags att förbereda innför kvällens grillning
Fonduemiddag. I vilket fall hade vi supertrevligt och middagen blev precis så god som jag hoppats på. Det är lite väl mycket av min barndoms 1980-tal över rätten när jag gör den på mitt vis (det är någonting med de där majjo-gräddfilssåserna. Eftersom det är lite knepigt att planera mat till 15 personer passar jag på att publicera recepten medan jag kommer ihåg mängderna. 8 schalottenlökar. 8 dl vispgrädde. 1980-tal över rätten när jag gör den på mitt vis (det är någonting med de där majjo. 8 schalottenlökar smör att fräsa i. 4 ägg 8 dl vispgrädde