Därför är det viktigt med mat somgårattförbereda innan och som är lättlagat. Grytan till huvudrätt började jag förbereda på morgonen genom att jag stekte köttet
Servera med en kallsås (turkisk yoghurt, honung, salt och citron) som förbereds när maten gräddas. Egentligen går allt ganska snabbt när man har gjort det några gånger
Det ligger mycket sanning i dessa rader och allt detta innehöll lördagen, middag med gott vin, efterrätt med mer vin och allt detta i sällskap med min älskling (hmm det där blev lite väl sötsliskigt inser jag)
Temat brukar vara att man går igenom hur verksamheten har skötts de året som har gått. Det jag saknar när det gäller föreläsare är att bjuda in någon som kan något om hur man driver trafik till sin sida på nätet
Falsk fläskfilé kan nämligen faktiskt vara en av de godaste middagarnasom finns i kategorin vardagsmat, och dessutom så är det barnsligt lätt att göra och går snabbt förutom att det är billigt
Under tiden förbereder du köttet och en buljong som kommer att vara grunden till såsen sen. Allt i ett middag med saftig fläskfilé och en fräsch citronsås som du enkelt rör ihop av spadet som blir över
