Nu är det inte tvunget att ni ska anordna en kräftbaluns för att ha användning för såserna, dom funkar utmärkt till både fisk, kyckling och kött - grillat eller på annat sätt tillagat - till pajer och skaldjur
När köttet är färdigt tar du upp det och låter det vila under folie undertiden du gör såsen. Såsen blir inte alls så söt som man kan tro när man läser ingredienslistan däremot kommer apelsinsmaken fram ganska mycket
Servera kött med grönsaker, sås och sallad. Stek köttet snabbt i en grillpanna. Sås. Lägg köttet i en ugnssäker form och varva små bitar av ädelost med kött
Vissa består av hela köttbitar och andra av maletkött. Jag var där tillsammans med Ta Fram Det Bästa för att visa upp framtiden för vegetarisk BBQ och skuggtävla med mina vegetariska rätter mot deras olika köttkonstallationer
Inte bara ska ni få tips på goda såser och en glaze, ni ska även få ett kanontips på hur ert kött kan få smak av grillat utan att det ens varit i närheten av en grill
Servera kött med grönsaker, sås och sallad. Stek köttet snabbt i en grillpanna. Sås. Lägg köttet i en ugnssäker form och varva små bitar av ädelost med kött
Köttbullar kan man ju variera på många olika vis med olika sorters färs, vi har den vilda typen, de vegetariska med nötter, dom med lammfärs i tomatsås och sist med inte minst, våra helt vanliga kydabållar