Men även om man har semester så ska det lagas mat och ikväll lagades det kyckling. Kycklingklubbor är billig mat och sköter sig i princip själv i ugnen
Jag är inte så särskilt bra på asiatisk mat på det stora hela, men det finns en smakkombination som jag är helt galen i och det är just ingefära – lime – chili – vitlök
Lite limesaft eller vinäger. Salt och chiliflingor. Floridakyckling. I en annan panna bryner du kokosbitarna med ingefära och vitlök en stund så de får lite färg
Tillsätt citrongräs, vitlök, ingefära och chili. färsk ingefära, riven. röd chili, finhackad. Kyckling med kokosmjölk och lime Hetta upp oljan i en tjockbottnad kastrull
Lägg ingefära, vitlök, citrongräs, chili och limeblad i buljongen. Den här soppan har blivit lite av en favorit hemma hos mig, enkel att göra och tydliga toner av ingefära och chili
Perfekt rätt att göra av kycklingköttet som blir över när man kokar buljong. 600 g Kyckling, kokt. 3 msk Sweet Chili Sås. 1 Lime, saften av. 3 msk Ingefära, riven
På burken stod det att man kunde laga grytbasen antingen med kött (kyckling) eller vegetariskt med blomkål och linser, men jag alternerade lite och använde mig av quornbitar tillsammans med tomat, morot och gullök
Svetta majs, lök, ingefära, chili och vitlök tills du verkligen kan känna lukten av sötma av majs. Börja med bryna kycklingen i en het panna med Milda Kockens val
Lägg kycklingbenen på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med kryddblandningen. Stek kycklingen i mitten av ugnen 30–35 min. 8 kycklingben. 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche ingefära&chili. rivet skal av 1 lime. 1 tsk malen ingefära. 1 tsk chiliflakes. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 8 kycklingben 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche ingefära&chili Kryddblandning. 2 msk Arla® Smör-&rapsolja ½ tsk salt 1 vitlöksklyfta rivet skal av 1 lime 1 tsk malen ingefära 1 msk flytande honung 1 tsk chiliflakes
Pressa i lite limejuice och hacka ner koriander precis innan servering. Bryn kycklingen i rapsolja, salta och låt chili, vitlök och ingefära steka med en stund så att det blir mjukt
