Bryn kycklingfileerna i smör och olja, salta och peppra. Tillsätt hackad ingefära, vitlök och chili. Tillsätt grädde, sweetchili, chilisås, limesaft samt salt och peppar
Men även om man har semester så ska det lagas mat och ikväll lagades det kyckling. Kycklingklubbor är billig mat och sköter sig i princip själv i ugnen
Kyckling. Wokad med chili, lite jordnötter och sånt i en soyabaserad sås. Kung pao kyckling är en av dessa rätter som nästan alla ätit (Ibland utan att ens vetat om det
Häll på kycklingfonden och lägg i löken och häll på såserna och citronsaften med lite av cecten. Lägg i kycklingen och fräs 1 minut lägg i svampen, vitlöken, ingefäran och chilin fräs ytterligare ett par minuter salta, sockra och peppra. 600 g kycklingstek (lårfilé) skivas tunt. 3 cm ingefära (skivas). 1-2 färsk chili (skivas). 3 dl kycklingfond (hemmagjord). 2 msk stark chilisås
Kung pao kyckling är en av dessa rätter som nästan alla ätit (Ibland utan att ens vetat om det. Wokad med chili, lite jordnötter och sånt i en soyabaserad sås
Häll på kycklingfonden och lägg i löken och häll på såserna och citronsaften med lite av cecten. Lägg i kycklingen och fräs 1 minut lägg i svampen, vitlöken, ingefäran och chilin fräs ytterligare ett par minuter salta, sockra och peppra. 600 g kycklingstek (lårfilé) skivas tunt. 3 cm ingefära (skivas). 1-2 färsk chili (skivas). 3 dl kycklingfond (hemmagjord). 2 msk stark chilisås. Matolja 600 g kycklingstek (lårfilé) skivas tunt 100 g shitakesvamp (delade) 100 g ostronskivling (rives i bitar) 100 g champinjoner (delade) 3 vitlöksklyftor (skivas) 3 cm ingefära (skivas) 1-2 färsk chili (skivas) 2 tsk socker 3 dl kycklingfond (hemmagjord) 2 gul lök (skivas eller båtar) 3 msk ostronsås 2 msk stark chilisås 1 msk soja ½ tsk sesamolja Maizena till redning 150 g purjolök (skivas)
