Blanda snabbt ihop pajdegen och lägg den att vila i kylskåpet någon timme. Strössla ut den rivna osten + den söndersmulade fetaosten ovanpå tomaten och malabarspenaten
Tillsätt små tärningar av fetaost och halvor av urkärnade oliver (använd bara kalamataoliver med kärnor i, de urkärnade är färgade och smakar ingenting
Toppa med fetaosten och häll slutligen på äggstanningen. Men förutom en massa fakta om växten och hur man kan bli kvitt den (om det nu ens lyckas) ges det ett tips på en kirskålspaj
