Tid. Helgrilladentrecote. Tag en fin entrecote i bit, pensla den med olivolja, salta & peppra. Lägg entrecoten på gallret över briketterna, grilla tills du fått en en fin färg
Ville man köpa fisk så var det lite dyrare, och eftersom jag är den enda i familjen som verkligen älskar helgrillad fisk så blev det oftast de lite mer familjevänliga alternativen med köttspett eller korv, och till det åt vi antingen rostad potatis eller ett snabbgrillat, ljuvligt bröd
Så jag köper gärna en fin bit entrecote eller ryggbiff och grillar. Jag gillar ju matlagning i stort så det är ju inte alltid grillen som gäller även om det som kan grillas SKA på grillen
