Hårt bröd med majsmjöl recept

Hårt bröd

Hårt bröd

Vi gör ibland ett jättegott hårtbröd som är väldigt gott. 2 dl majsmjöl1 dl solrosfrön1 dl sesamfrön0,5 d linfrö1 tsk salt0,5 dl rapsolja2,5 dl kokande vattenRör ihop alla torra ingredienserna samt oljan  i en bunke och häll över det kokande vattnet. )/Åsa 2 dl majsmjöl
Det knådfria brödet

Det knådfria brödet

Jag gillar inte att baka matbröd, det blir sällan bra, det år svårt att få brödethårt på ytan och fluffigt på insidan men detta försök med ”Det knådfria brödet” blev över förväntan …
Gott nyttigt och glutenfritt fröknäcke

Gott nyttigt och glutenfritt fröknäcke

Jag älskar bröd, både mjukt och hårtbröd. GI-knäckebröd. Funkar lika bra till tex frukosten med smör eller färskost och toppat med något gott och mättande pålägg som ägg, skinka, avokado, till mellanmål med mättande pålägg eller varför inte jordnötssmör och bananskivor, smulat över lunchsalladen för extra crunch, på ostbrickan eller som snacks istället för chips
Frasigt fröknäcke

Frasigt fröknäcke

Blanda alla frön och kärnor tillsammans medmajsmjöl och salt i en bunke. Grädda brödet mitt i ugnen i ca 70 minuter. 2 dl majsmjöl
Chili sin carne (vegan)

Chili sin carne (vegan)

Här kommer länk till mina naturligt glutenfria tortilla bröd gjorda på vitt majsmjöl och med den äkta mexikanska smaken
Glutenfri vegetarisk pizza

Glutenfri vegetarisk pizza

Den här pizzabotten är naturligt glutenfri, brödig och soft med bra smak, den är ”lagom tjock” (inte tunn och inte tjock)
Fröknäcke

Fröknäcke

Blanda alla frön och kärnor tillsammans medmajsmjöl och salt i en bunke. Grädda brödet mitt i ugnen i ca 70 minuter
Grovt fröbröd

Grovt fröbröd

Ett riktigt grovt och gott brödmed mycket näring och fibrer. Det är sött och syrligt och fullspäckat med antioxidanter och kalcium
Härliga (bovete)baguetter

Härliga (bovete)baguetter

Men jag ville nog lagt till att det är bovetebaguetter även omdet kommer fram i ingredienslistan, så blev jag en smula besviken när jag skar upp brödet och ser att det egentligen är ett bovetebröd, "tätt" och kort i konsistensen som majoriteten av glutenfria hembakade bröd är
Taco, tacogratäng och tacorester

Taco, tacogratäng och tacorester

Det är det enda köpebrödet som jag hittills har hittat som är naturligt glutenfritt och som samtidigt inte innehåller mjölk, ägg, soja, baljväxter, baljväxttillsatser eller konserveringsmedel
Félipas fantastiska majsbröd

Félipas fantastiska majsbröd

Vispa vitorna till hårt skum. Skär brödet i rutor och servera ljummet eller kallt, gätna till kött eller kycklinggryta
Kyckling & zucchinienchiladas med tomatillosås

Kyckling & zucchinienchiladas med tomatillosås

Vänd de avsvalnade tortillabröden i det som är kvar av tomatillosåsen, lägg på ett bakplåtspapper eller liknande och fyll brödenmed kycklingblandningen, bottna ett stekjärn med tomatillosåsen som är kvar, rulla ihop och lägg med skarven neråt, om man vill så forma i stekjärn enl
GI-knäcke

GI-knäcke

Ät som det är eller med smör på. Grädda i ugnen i ungefär 45-50 min på ca 150 graders värme till brödet är hårt. 2 ½ dl majsmjöl