Hacka rödlök Strimla sill i centimetertjocka skivor. Blanda ner äggen och servera med färskpotatisen. 200 g matjessill. 1400 g färskpotatis. 1200 g matjessill 1 knippe dill 1 knippe gräslök 3 msk kaviar 1 rödlök 1 dl gräddfil 2 ägg 0,5 citron 400 g färskpotatisKoka ägg och potatis, äggen ska vara hårdkokta
Vill man så kan man dessutom blanda kokt, tärnad kall potatis i sin gubbaröra men tänk då på att den mättar lite extra så du inte lägger på alldeles för mycket på mackan
Tärna potatis, ägg och matjessillen. Koka potatisen till den är mjuk, låt kallna. Låt gubbröran vila i kylskåp, gärna några timmar så smakernahinner sätta sig
Tärna potatis, ägg och matjessillen. SmörKoka potatisen till den är mjuk, låt kallna. Låt gubbröran vila i kylskåp, gärna några timmar så smakernahinner sätta sig
Finhacka sill, ägg, potatisar, lök och äpple. Vänd försiktigt ihop alla gubbrörans ingredienser och smaka av med salt, peppar och spad från matjessillburken
s gubbröra var enligt andras utsago jättegod. I princip blir det lite same same som på julen (köttbullar, prinskorv, sill, Jansson, potatis, ägg med räkor, lite röror och mammas champinjonkrustader) men det smakar ju inte sämre för det
Söta drycker (som även den torra cidern är) tycker jag behöver lite matiga tilltugg och inte bara socker, så jag bjöd på mini-Janssons i cupcakeformar (det funkar riktigt bra), julköttbullar och inlagd rödbeta på tandpetare, baconlindade dadlar och gubbröra på knäckebröd
