Min paj var varken helt laktosfri eller mjölkfri eftersom jag använde en vanlig vitchoklad. Jag använde mjölkchokladen med cocoscréme i det här receptet, där du också får tips på olika mjölkfria chokladsorter
Risflingorna kan bytas mot glutenfria havregryn, boveteflingor, hirsflingor eller quinoaflingor, och för att göra pajen laktos- eller veganvänlig använder du en mjölkfri vitchoklad och byter det vanliga smöret mot laktosfritt eller mjölkfritt alternativ
Stjälp upp degen på ett bakbord mjölat med glutenfri mjölmix. Saftiga och fina saffranslängder med en oemotståndlig fyllning av mandelmassa och vitchoklad
Den här goda glutenfria blåbärssmulpajen kan göras både med skogsplockade och odlade blåbär. Blanda ihop mandelspån, kokoschips, risflingor och hackad vitchokladoch strö över blåbären
Dessutom strösslade jag över hackad vitchoklad. Chufan är mild och sötaktig i smaken, som påminner lite om mandel, och den är full med nyttiga vitaminer och mineraler