Frysa marinerat kött recept

Marinerad fläskfilé

Marinerad fläskfilé

Skär köttet i skivor. Servera köttet kallt till en varm potatisgratäng och sallad. Lägg köttet på bakplåtspapper och stek det i ugn till 70-72 grader
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

Om man ätit en god stek till middag och det blev över mycket kött som man fryser ner så brukar det sällan vara lika gott nästa gång
Dagens recept: Marinerad rostbiff

Dagens recept: Marinerad rostbiff

Häll marinaden över köttet och täck med plastfilm. Vänd köttet några gånger under tiden. Ta upp köttet och torka av det
Valborgsmiddag med marinerade lövbiffsspett

Valborgsmiddag med marinerade lövbiffsspett

Jag marinerade bara köttet ca en timme, längre hade jag inte tid med men det blev bra ändå. Marinaden gör det svårt att se när köttet är klart men nötkött behöver ju inte tillagas så länge
Dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

Det går till och med att frysa in i väntan på servering. Fläskfilé är inte det kött jag väljer i första hand
Fläskfilégryta med ädelost

Fläskfilégryta med ädelost

Lägg ner köttet och blanda väl. Sila bort marinaden från köttet, och häll den över grönsakerna i grytan
Den perfekta fläskfilén på buffén

Den perfekta fläskfilén på buffén

Det är en användbar köttbit som passar perfekt på sommarbuffén. Trådigt, torrt kött som inte gjorde någon middagsgäst speciellt glad
Fläskfilégryta med ädelost

Fläskfilégryta med ädelost

Lägg ner köttet och blanda väl. Sila bort marinaden från köttet, och häll den över grönsakerna i grytan

Italiensk buffe

Låt köttet ligga i minst en timma. Låt köttet kallna och skär i skivor. Italiensk buffe. Här kommer en jätte god buffe a la Italia