Stek dem i cirka 3-5 minuter på varje sida, beroende på hur rött du vill ha köttet. “Try new recipes, learn from your mistakes, be fearless and above all have fun
Har du inte lust att stå och baka i hettan utan mer känner för att ligga i hammocken och njuta medan sommarvärmen varar går det utmärkt att frysa in äggvitorna tills molnen tornar upp sig och baklusten infinner sig
Fast då ska jag komma ihåg att lämna skalet på så att potäterna slipper frysa om baken. Allt måste ju inte grillas nu även om man kan tro det när man läser mattidningar, men dessa dillfritters smakar väldigt bra till just en grillad köttbit
Jag marinerade bara köttet ca en timme, längre hade jag inte tid med men det blev bra ändå. Marinaden gör det svårt att se när köttet är klart men nötkött behöver ju inte tillagas så länge