Här kommer en riktigt ljuvlig cheesecake med mascarpone och vitchoklad, toppad med ett lager kola. Vispa ihop mascarpone / philadelphiaost, socker och kesella
Vänd sedan ner den vitachokladen i smeten. 1250 g mascarponeost. 1125 gram vitchoklad. 1Smält under tiden chokladen och låt svalna något. 1Vispa grädde och vaniljsocker i en bunke, rör ihop mascarpone, Philadelphiaost och socker i en annan. 1Ta ut cheesecaken och dekorera med färska hallon
Bryt sönder den vitachokladen och smält i vattenbad. Det finns säkert tusen åsikter om hur cheesecake ska bakas, men min bestämda åsikt är att både botten och smet ska gräddas i ugn
Vispa philadelphiaosten och mascarponen mjuk med elvisp. Grunden till denna tårta tog jag i min vitachokladcheesecake men konsistensen blev lite som en blandning av mousse och cheesecake
Vispa sedan i mascarponen med en ballongvisp. Smält chokladen på låg värme i vattenbad, rör ner kesellan i chokladen, först lite i taget och sedan allt, viktigt att du just rör ner kesellan i chokladen och inte tvärtom, detta för att det inte ska skära sig
Till dessert blev den en cheesecake med jordgubbar fast som inte varit fryst. Vispa ihop färskost, grädde och mascarpone med en träslev i en stor bunke
Rör philadelphia och mascarpone slät. ev vitchoklad. Jag har sovit dåligt men det är mitt eget fel. Det ser så trevligt ut när man hyvlar choklad med en osthyvel tycker jag
Vispa ihop färskost, grädde och mascarpone med en träslev i en stor bunke. Men igår kom sambon hem med ett recept och slängde ihopen cheesecake med blåbär och vitchoklad
