Ostbiffar. Grillat är godast. Blanda samman alla ingredienser och forma till biffar. Det blir en helt annat smak på en grillad biff än en biff stekt i stekjärn
Forma färsen till 12 biffar, och platta till dem något med stekspaden genom att hacka ett rutmönster. Stek biffarna i olja, ca 3 minuter per sida. 500 g blandfärs. 1 st grillad paprika
Idag bjuder jag på härligt saftiga biffar med grekiska smaker. Jo, fetaostbiffar som badar i en härlig tomat- och paprikasås och serveras tillsammans med ugnsrostade grönsaker
Smaksätt i så fall med lite extra svartpeppar när biffarna är färdiggrillade. Det blir även gott att bara pensla biffarna med olja innan man lägger dem på gallret
Forma sedan biffar av dem. ) Grillad kycklingfilé Stora potatispaket på grillen - recept här. Rödbetsfisk Foliebakad fisk Grillad dessert Det går utmärkt att stanna vid grillen nästan hela kvällen
Du kan också använda blandfärs till biffarna men då blir inte smaken lika kraftig. Då kan det vara roligt att pröva något nytt att grilla, t ex dessa kryddstarka biffar av köttfärs
Vitlök förstås men inte heta på något vis och de blev väldigt lätta och luftiga i konsistensen så bikarbonat ska jag nog prova att använda mer i färs som till köttbullar, biffar och dylikt
Grillabiffarna. 500 gr blandfärs 1 paket fetaost Salt och peppar Blanda ihop och forma biffar. 2 dl cremefraiche 2 msk sweetchillisås 1 vitlöksklyfta Salt och peppar - Läs hela inlägget här 500 gr blandfärs
Doppa händerna i vatten och forma ovala biffar. Innan dom grillas ska dom penslas med lite olja. Till dessa spett skulle användas lammfärs men jag tog blandfärs 70/30 istället. 800 gram blandfärs
För er som följer bloggen på Facebook spanade säkert för någon helg sedan in att vi hade en liten grillmiddag där jag bjöd på diverse godsaker – marinerad potatis, kalla yoghurtsåsen, marinerad kycklingfilé och så dessa goda färsbiffar
