Bbq sås chipotle recept

BBQ Sås – Grundrecept som går att variera

BBQ Sås – Grundrecept som går att variera

Efter att ha googlat en hel del på orginalet så framgår det med all tydlighet att Pulled Pork – det gör man med en redig bbq-sås, och då ska fan också Fooled Pork göras med en redig bbq-sås
Kickass bbq sås

Kickass bbq sås

Smula ner chipotlen och tillsätt två burkar krossade tomater och låt koka ihop. Här kommer recept på hemgjord barbecuesås, vansinnigt gott så gör en rejäl sats
Filé med chipotle

Filé med chipotle

Santa marias american BBQ spice chili&smoky. Skär papriken i mindre bitar, vispa och koka ihop grädde, créme fraiche, buljongtärningar, chipotle och chilisås
Pulled chicken i lergryta

Pulled chicken i lergryta

Exempelvis en nygräddad baguette, hemslagen bearneasesås eller en kryddig avokadoröra och klyftpotatis
Pulled pork på mitt sätt

Pulled pork på mitt sätt

Blanda kalvfond, chilisås och coca cola, häll vätskan över köttet. över såsen i en kastrull. Låt såsen koka ner till en trögflytande sås,
Vegansk Texas Chili, enklare (och godare?) recept

Vegansk Texas Chili, enklare (och godare?) recept

När jag skulle handla till den här gången var det dessutom slut på vanliga Oumph Chunk, så jag fick köpa på mig Pulled Oumph istället, och skippade därför att ha i någon extra BBQsås, då Pulled ju redan innehåller en massa sådan
Vegan - Fooled pork - Pulled 'pork'

Vegan - Fooled pork - Pulled 'pork'

Jag gjorde även min egen bbq-sås och hade därmed liquid smoke i, men går att köpa t ex chipotle eller så också
Hasselbackspotatis – godaste potatisen

Hasselbackspotatis – godaste potatisen

Som tillbehör lite ugnsrostade morötter, rödlök och tomat, grillad halloumi med chilismak och sen har Santa Marias nyheter med American bbqsåser blivit en favorit här hemma
Pulled beef  med härliga tillbehör.

Pulled beef med härliga tillbehör.

Caj P's BBQsås Hickory. Häll över den goda såsen som bildats och smaka av och krydda om det behövs. Sallad, ketchup, coleslaw, majonnäs och/eller Chipotle majonnäs
Pulled pork sandwich med hemmagjord coleslaw

Pulled pork sandwich med hemmagjord coleslaw

Ta fram en skåla och blanda samtliga ingredienser för såsen, förutom lök och vatten – häll över såsen och täck köttet, hacka upp löken och lägg den runtom och häll tillsist vattnet på botten runt köttet