Bbq sås hickory recept

Beer can chicken 2.0 med bbq sås

Bbq-sås. Servera kycklingen tillsammans med såsen och potatis eller ris. 0,5 finhackad gul lök / 0,5 finhackad röd lök / 2 finhackade vitlöksklyftor / 3 cm finhackad ingefära / 1 burk krossade tomater (Mutti) / 2 dl vatten / 3-4 kapsyler ättikssprit / 1 msk råsocker / 1 msk honung / 1 msk Colemans senapspulver / 1 tsk mexikansk kryddblandning / 1 msk Cajun seasoning / 1 msk American steakhouse seasoning / 1 msk Jalfrezi curry powder / 0,5 - 1 kalvbuljongtärning / några droppar hickory smoke / några droppar worcheister sås / några droppar chilisås av tabascotyp / 1 msk oregano / 1-2 tsk japansk soja / 1-2 tsk chilipeppar / olja att fräsa i. Blanda ner övriga ingredienser och låt koka upp, låt såsen koka ca 30 minuter utan lock

cat's bak- och matblogg

Vegansk Texas Chili

Tillsätt oregano och BBQsås för att bredda smakerna lite. Enrisrökt Vego BBQ Chili. 1 st chipotlechilis i abadosås. 1 st chipotlechilis i abadosås. 2 dl BBQsås, hemmagjord eller till exempel Sweet Baby Rays Hickory. 1-2 tsk abadosås. BBQ Baked Beans från Jamie’s Food Tube 4 påsar Oumph Pure Chunk á 280 g 1 hel bit rökt ”vegobrisket” (se recept nedan). 1 st chipotlechilis i abadosås. 1 st chipotlechilis i abadosås

Jävligt gott

Mina bästa kycklingvingar

(Det fungerar även utmärkt att hälla över sin favorit- bbqsås om man nu inte gillar buffalosåsen. Blanda ihop allt till buffalosåsen i en kastrull och smält smöret med ingredienserna på svag värme under omkörning

Matklubben.nu

Pulled pork på riktigt

Under tiden kokar du ihop en god BBQ-sås. Jonas Cramby har en utmärkt kokbok där man kan hitta grunden för en bra rub, Texas BBQ

Bistro Björn

Kallskuren oxfilé

Santa Marias BBQ Sauce Hickory. Spara skyn och gör en sås med grädde och creme fraiche efter eget tycke och smak

Lars-Eriks genväg till gourmetmat

Högrevschili med choklad och porter

Pressa ner hela vitlöken och tillsätt alla kryddor, chili, ½ dl bbqsås samt öl. Smaka av med salt och barbecuesåsen

Kardemumma Gumman

Rökta kamben med 3-2-1-metoden

När de två timmarna är till ända, får de en sista handpåläggning med BBQ-sås, innan de slutligen går klart under den sista timmen

Karlstein

Jävligt Gott gör månadens burgare på Bastard Burgers – Recept!

Här hade jag lite extra rödbeta i biffen för lite spännande effekt, men i övrigt är det exakt samma som jag lagade i det första avsnittet av Jävligt God BBQ Serien i somras där jag berättade om min jakt på den perfekta veganburgaren

Jävligt gott

Köttfärs som blev en biff

Häll balsamicon, BBQ-såsen och Bullfightersåsen i en kastrull. Sås. Sås. Sås. 1 msk Bullfightersås. 1 msk BBQSås (Hickory & Brown sugar). 1 msk Bullfightersås. 1 msk BBQSås (Hickory & Brown sugar)

Stinas Mat & Prat

Pulled beef med härliga tillbehör.

Caj P's BBQsåsHickory. Smörj in köttet noga med BBQsåsen och salta en. Häll över den goda såsen som bildats och smaka av och krydda om det behövs

Hotell Tvärdraget

Köttfärs som blev en biff

Häll balsamicon, BBQ-såsen och Bullfightersåsen i en kastrull. Sås. Sås. 1 msk Bullfightersås. 1 msk BBQSås (Hickory & Brown sugar). 1 msk Bullfightersås. 1 msk BBQSås (Hickory & Brown sugar)

Stinas Mat & Prat

Baby back ribs

Jag penslar dem även när jag delat dem med BBQsåsen. Sen lägg på grillen och pensla sås över igen. 1 tsk hickory smoke salt (eller vanligt). 4,75 dl BBQsås, jag använder Sweet Baby Ray. Grilla 1 or 2 minuter tills såsen börjar bubbla och dom får fin färg. 1 tsk hickory

Hotell Tvärdraget