Putsa fläskfilén och gnid in den med hälften av BBQ-såsen, salta och peppra. Finhacka paprikan och löken blanda med tomaten och smaka av med citron, olivolja och salt
Pizza medBBQ sås, kyckling, ananas och lite rödlök. Allt toppat med mozzarella och riven hårdost. Så värd det idag eftersom jag steg upp tidigt för att träna med en PT för första gången i mitt liv
Gör en egen glace med lite honung ochbbq olja, grilla på lite majskolvar från höstskörden och gör en vitlöksdoftande coleslaw så blir det en liten middagsrätt som smakar sommar och vinter
Smaka av med flingsalt och peppar. Det fungerade riktigt bra med ugnen. Jag kunde välja mellan Beer Can Chicken, Bbq Smoke Grillmix ochBbq Chipotle Chicken
Igår var en underbar dag med strålande sol så det bådade gott till kvällens BBQ. Ett glatt gäng tjejer kom hem till mig och efter en lugn, tyst och skön dag i solstolen fylldes huset med skratt, prat och rockmusik kvällen lång
Att lägga till bacon och ost är en självklarhet (vad blir inte bättre med bacon och ost. Dra isär kycklingköttet med t ex två gafflar, häll över kokspadet tills du har en fuktig smet (kanske hälften av kokspadet eller så)
Detta recept är helt vegetariskt med låg klimatpåverkan, sedan beror klimatpåverkan till stor del hur mycket kött man använder som ”tillbehör” till såsen
På med riven ost och lägg på ett bröd som lock. Servera med sallad, sås och gärna avokado. Fest på rest. Supersmidig lunch att göra när man har tacorester från fredagsmyset
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.