Skär kycklingen i tärningar och stek tillsammans med smör och lagerblad i en stekpanna. Tillsätt kryddorna och pressad vitlök när vätskan från kyckling gått bort
I den kan man bryna, rosta, ångkoka, koka ris. Apelsin Kyckling - Pot-Bräserad. färsk hel kyckling. sista halvan av apelsinen skalas - fruktkött inuti kyckling
Koka upp ris, och ångkoka lite grönsaker till. (Går också med färdigstrimlade kycklingsbitar). Skär kycklingfiléerna i 3 delar och lyft dem i en skål. 4 st kycklingbröstfiléer
Det som skilljer dem från vanliga dumplings är att de först steks i en panna innan de ångkokas. Pot-Stickers heter Goutie på (någon slags) kinesiska och är degknyten, som oftast är fyllda med en fläskfärsfyllning (denna gång blev det dock kyckling för min del)
Stapla tamales ovanpå varandra i en stor ångkokare. Rör ner kycklingen och mandeln och låt sjuda i ytterligare 15 minuter. 1 3/4 dl kycklingbuljong. 600 g strimlad kyckling
Den slås in i majskolvsblad eller bananlöv och ångkokas sedan. Den här gången så fyllde jag den med en yucatan-inspirerad fyllning med riven kyckling och griskött som kokas med bland annat recado colorado
2-3 Kycklingfilé. Skär kycklingen i tärningar, stek i 2 msk solrosolja tillsammans med 1 lagerblad, salt och peppar efter smak. När vattnet har försvunnit, tillsätt alla dem stekta grönsakerna och kycklingen i kastrullen och låt biryanin ångkoka med lock på låg värme i cirka 10 minuter. 2-3 Kycklingfilé
Kål- och kycklingsallad – vilken färgexplosion, eller hur. Kål- och kycklingsallad gör du enkelt genom att kombinera olika grönsaker och tillagningssätt
Den här dragonkycklingen är lätt att göra mycket av och passar perfekt i micron dagen efter. 2 kycklingfiléer. 3,5 dl kycklingfond. Krydda kycklingen med salt och peppar och stek i olja i en stekpanna tillsammans med lök och vitlök ca 5 minuter. Med inspriation från ELLE mat & vin nr 1 2013, där den hette Krämig kycklinggryta med sparris och dragon 2-3 portioner. 2 kycklingfiléer salt och peppar. 3,5 dl kycklingfond
