Kärnorna rostas och mals till ett slags mjöl som sedan bildar basen i en sås till tortillas och tamales av olika slag, gärna med hackat ägg och förvällda bladgrönsaker
Verkligen ett #lifegoal, och jag tyckte att deras sötpotatistamales, som simmade i veganaioli, pico de gallo och salladslök var helt amazing, även om bonusdottern inte höll med
Hetta upp oljan i en kastrull, häll i mjölet under omrörning och rörtills det är gyllenbrunt. Tillsätt pressad vitlök, finhackad lök, tomatpure och oregano
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.