Tandoori recept

4 Spara
Tandoori Chicken

Tandoori Chicken

Servera med ris, raita, mango chutney och grönsaker. När jag sökte på recept på Tandoori Chicken fick jag upp flera av karaktären "Blanda yoghurt med tandoori chicken-kryddmix" och det var ju inte det jag var ute efter
2 Spara
Tandoori kyckling med bulgur.

Tandoori kyckling med bulgur.

4 kycklingfiléer2 dl matlagningsyoghurtMinst 2 msk tandooripaste (går även att använda tandoori krydda på burk om man inte har tillgång till paste)Bulgursallad. 4 portioner bulgurBroccoli3 morötter2 msk olivolja1 stor burk kidneybönor, går även att använda stora vita bönorSaltPepparDressing. 0,5 dl färska myntablad1 tumstor bit ingefära, gärna mer2-3 vitlöksklyftor½ röd chili1 dl (äppelcider)vinäger (ska du dubbla receptet, smaka dig då fram, kan bli lite väl syrligt annars)1 dl olivolja2 msk sweet chili sås (kan uteslutas)Minst 1-2 timmar innan. 2 msk olivolja. 1 dl olivolja
4 Spara
Tandoorikyckling med bönsallad

Tandoorikyckling med bönsallad

Plocka och finhacka myntan. Tillsätt tomater, sallad och mynta till bönsalladen. 1 påse tandoori chicken spice mix. 1 kruka mynta. Marinera kycklingen i tandoorikrydda och vatten 5 min. 1 påse tandoori chicken spice mix. 1 kruka mynta
2 Spara
Sommarens kryddblandningar

Sommarens kryddblandningar

¾ dl tandoori krydda. Oriental rub2 muskotblommor½ dl bockhornsklöver¾ dl curry½ dl korianderfrö, hel1 msk svartpeppar, hel¼ dl gurkmeja¼ dl sesamfrö½ dl farinsocker¾ dl tandoori kryddafärsk smaksättning. gris, grönsaker och kycklingMarrakesh rub1 msk grön kardemumma, hel½ dl anis, hel½ dl fänkål, hel¼ dl piri piri peppar, hel½ dl farinsocker1msk svartpeppar, hel½ dl spiskummin, helfärsk smaksättning. 1 msk grön kardemumma
1 Spara
Indisk snabbmat

Indisk snabbmat

Vi åt tandoorikyckling tillsammans med cachumber sallad, raita, mango chutney, ris och naanbröd. 2 tomater, tärnade1 gurka, tärnad1 liten paprika, tärnad1 liten rödlök, hackad½ kruka koriander, hackad½ citron, juicen½ dl olivolja½ påse RaitamixBarnen fick samma sallad fast utan kryddor. 2 dl matyoghurt½ påse Raitamixlite hackad korianderChicken tandoori, 4 pers. 500-600 g (inner)kycklingfiléer2 dl matyoghurt½-1 påse TandoorimixTandoorikryddan kan göras lite mildare genom att man bara tar halva mängden kryddblandning mot vad som anges. 1 liten rödlök. ½-1 påse Tandoori
1 Spara
Linsgryta med fänkål

Linsgryta med fänkål

för 3 pers1,5 dl gula linser (alt röda)1 gul lök1 vitlök solo 1/2 normalstor fänkål, strimlad1 morot, hackad i 1 cm bitar1 burk hela tomater2 dl kokosmjölk1 tsk fänkålsfrö1 tsk hel spiskummin1 msk tandoori Gara masala1 tsk tamarindpasta (alt 1/2 saft av citron)2 msk inlagd koriander (alt knippe färsk)1 buljongtärningnypa salt1 cm ingefära+yoghurtkorianderfärsk ingefära+ Papadam Fräs linser hackad lök, vitlök samt kryddorna i en msk olja i 5 min, häll sedan ner övriga ingredienser, (tomaterna kan man ta en sax och klippa sönder i burken innan), låt puttra under lock tills vätskan är nästan uppsugen, häll på en eller två dl vatten och låt puttra vidare tills linserna känns lagom al dente. 1,5 dl gula linser. 1 msk tandoori
0 Spara
Tandoorikyckling på spett

Tandoorikyckling på spett

Dessa smakrika kycklingspett går att grilla både på utegrillen och i ugnen. Ingredienser Recept för 4 personer 400 g kycklingfilé1,5 1,5 msk tandoori kryddpasta2 2 msk naturell yoghurt eller [. 1,5 1,5 msk tandoori. 2 2 msk naturell yoghurt
2 Spara
Mint Leaf, West End

Mint Leaf, West End

indisk mat, Lahore One, London, Mint Leaf, Tayyabs . När Maria och Daniel var här ville de äta indiskt och först hade jag tänkt att vi skulle gå till Tayyabs, som jag läst om på en annan matblogg, men det var ändå en bit dit så efter att ha rådfrågat de på jobbet som hade koll på indisk mat bokade jag om till Mint Leaf på Haymarket istället (där vi dessutom fick 50% rabatt på maten med mitt Tastecard)
1 Spara
Glutenfri makaronilåda, -ish

Glutenfri makaronilåda, -ish

När vi igår satte oss i soffan efter att jag precis sminkat av mig- i mjukisbyxor med en tandborste i munnen, redo att göra mig klar för att potentiellt somna i soffan framför den senaste Hunger games – får jag ett sms från min bästis, tillika neighbour som undrade om vi skulle över på ett glas vin hos dem
1 Spara
Raita

Raita

Blanda alla ingredienser i en skål och låt stå i kylskåp fram tills servering. 2 dl yoghurt. 1 krm salt. 1 krm cayennepeppar
0 Spara
RECEPT MIDDAG

RECEPT MIDDAG

Bloggens populäraste kycklinggryta. När inspirationen tryter går jag ofta tillbaka i bloggen kategorier (som ni hittar precis under headerbilden) för att hitta de godaste recepten
0 Spara
Iphone Snaps

Iphone Snaps

Kycklingbiffar med grönkål i kokosmjölk. Nu var det ett tag sedan jag vi körde en Iphone snaps, de icke-så-fina bilderna som annars aldrig hittar en plats, vilket även i praktiken innebär att det var ett tag sedan jag tömde mobilen på skit
Sökförslag och sidor