Tahini recept

Tahini

Tahini

På senare tid har jag börjat äta mer tahini, varför vet jag egentligen inte men jag tycker det är väldigt gott att ha både till och i olika maträtter
Hummus Tahini

Hummus Tahini

Lägg den med kikärter, chilifrukt, spiskummin, pressad citronjuice, olivolja och tahini i en matberedare
Tahini

Tahini

Ingredienser Portioner. 3/4 dl 3 msk skalfria ljusa sesamfrön 1 msk vatten 1 tsk färskpressad citronjuice 2 msk fin olivolja 1/2 krm salt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Lemon Tahini Dressing

Lemon Tahini Dressing

While the cauliflower and onions are roasting, make the lemon tahini dressing. Add the tahini, water, lemon juice, garlic, cumin, cayenne, and salt to a blender
Tahini lime tryfflar / Tahini lime truffles

Tahini lime tryfflar / Tahini lime truffles

Tahini, eller sesamfrö pasta, är mycket populärt i matlagning i Mellanöstern och Medelhavet. Tahini har relativt höga nivåer av protein och kalcium vilket gör den populär i en vegansk och råkost matlagning, till exempel som en krämig dressing i sallader
Recept: Äpple/ingefära/tahini biffar med avokado/ingefära sås

Recept: Äpple/ingefära/tahini biffar med avokado/ingefära sås

Äpple/ingefära/tahini biffar, matkorn, avokado/ingefära sås och sallad med tomat och valnötter. Äpple/ingefära/tahini biffar med avokado/ingefära sås (4 portioner). 1 1/2-2 msk tahini (sesampasta). 1-2 ägg 1 1/2-2 msk tahini (sesampasta)
Hemgjord tahini + hasselnötssmör

Hemgjord tahini + hasselnötssmör

Mest använder jag jordnötssmör och tahini (sesamsmör), men har oftast en burk mandelsmör och hasselnötssmör hemma i kylen också

Hemmagjord tahini

Tillsätt inte allt på en gång- genom att tillsätta lite då och då kan du kontrollera hur tjock eller tunn du vill ha din Tahini
Tahini Banana Bread

Tahini Banana Bread

Ett banana bread med tahini - det bara måste jag ju prova. Blanda olivolja, tahini, honung, farinsocker och ägg
No-Stress Tahini bites (3 stora bitar)

No-Stress Tahini bites (3 stora bitar)

2 msk tahini. 2 msk tahini. Ingredienser. 100 gram (2 dl) finhackat kakaosmör. 2 msk kakao. 1 msk mesquite. 1,5 tsk ashwagandha (valfritt)
No-Stress Tahini bites (3 stora bitar)

No-Stress Tahini bites (3 stora bitar)

Ingredienser100 gram (2 dl) finhackat kakaosmör2 msk kakao1 msk mesquite1,5 tsk ashwagandha (valfritt)2 msk mörk agave0,5 tsk solroslecitin (valfritt)1 krm äkta vaniljZest (rivet skal) från en stor blodapelsin1 msk jos från blodapelsin2 msk tahiniGör så härSmält sakta kakaosmöret i ett vattenbad. 2 msk tahini

Tahini Majonnäs (vegan)

½ dl tahini (sesamfröpasta). Vispa ihop tahini och vatten till en jämn smet, tillsätt vinäger och citronsaft och vispa tills den börjar tjockna, rör sist ner senapen