Sås parmesan paprika recept

Paprika med köttfärs a la Spania med fetaostsås

Paprika med köttfärs a la Spania med fetaostsås

Låt koka ihop och rör ner parmesanen. Servera med fetaostsås och ett gott bröd. Paprika som gräddas i ugnen får en härlig fyllig smak, och fyller man dem med köttfärs och lite annat gott blir det en god och nyttig middag
Eriks såser – Hot or not

Eriks såser – Hot or not

Servera gärna såserna tillsammans med Eriks Fakir-sparris . HotMixa allt i en mixer och häll upp i en klämflaska eller i en fin serveringsskål
Fyllda paprikor

Fyllda paprikor

 Blanda sedan ner hackad persilja och vitlök, två uppvispade ägg, brödet och tomatsåsen. Toppa med parmesanen
Cannelloni med rostad paprika

Cannelloni med rostad paprika

Smält smöret till såsen på medelvärme i en kastrull och vispa sedan i mjölet. Toppa den färdiga cannellonin med lite av smulorna och servera resten vid sidan av med extra parmesan och en god sallad
Vegetarisk lasagne med parmesan

Vegetarisk lasagne med parmesan

Späd såsen om den blir för tjock. Finhacka paprikan. Smaksätt med muskot, salt, peppar och rör ner den rivna parmesanosten i den
Pasta med chorizo, paprika & tomatsås

Pasta med chorizo, paprika & tomatsås

Lägg upp och garnera med persilja och parmesan. Tillsätt röd paprika och stek någon minut till, tillsätt tomatkross och låt såsen puttra ihop
Pasta Alfredo i krämig sås med räkor.

Pasta Alfredo i krämig sås med räkor.

Servera riven parmesan till. paprika. Pasta Alfredo i krämig sås med räkor. Servera riven parmesan till. olika dessertostar, jag hade creme cheese naturell och en pikantost med paprika
Universalsås med tomat, paprika och mandel

Universalsås med tomat, paprika och mandel

Servera med riven parmesan och några färska tomater. Mixa ihop alltsammans utom vitlöksskalen i  matberedare eller med mixerstav till en ganska slät sås, men mandeln får gärna vara som finhackad
Pasta med chorizo, paprika & tomatsås

Pasta med chorizo, paprika & tomatsås

11 röd paprika i grova bitar. 11 dl finriven parmesanostKoka pastan enligt anvisning på förpackningen. 1Tillsätt röd paprika och stek någon minut till, tillsätt tomatkross och låt såsen puttra ihop. 1Låt pastan koka i såsen några minuter innan servering. 1Lägg upp och garnera med persilja och parmesan
Lasagne med tomat och paprika

Lasagne med tomat och paprika

Sås. Blanda grädde, parmesan, muskot, salt och peppar i en kastrull och värm under omrörning. Lägg på tomatskivor, paprikatärningar, mozzarella, basilika, oregano och skinka
Kyckling med tomater och paprika

Kyckling med tomater och paprika

Servera pasta med sås och lite parmesan. Det mesta av såsen använder man till pastasås och resten serveras till kycklingen