Syran från citron kan lika väl vara pressad lime eller varför inte apelsin. saft av en halv citron. Späd soppan med med de mosade kikärterna och citronsaften
Smaksätt med citronskal, salt och peppar. rivet skal av 1 st citron. Skala och skiva löken. Fräs löken tillsammans med kryddorna i smör-&rapsolja i en kastrull
Skölj kikärterna och låt dem rinna av, mixa hälften av dem tillsammans med citronsaften. Häll i de hela kikärterna och smaka av med salt, peppar och citron
Tag av från värmen och tillsätt citronsaft och -skal och smaka av med salt. 5 dl grönsaksbuljong1 burk kikärtor, avrunnen1/2 citron, saft och finrivet skalYoghurt till serveringEv. 1/2 citron
Tillsätt kikärtsmoset och citronsaft i soppan. Smaka av med salt, peppar och ev mer citron. Servera med en klick crème fraiche/smetana/gräddfil, citronklyftor och bröd
Tomat- och kikärtssoppa. Smaka av med salt, peppar och citronsaft. 1/2 citron, saftenGör så här. Ni som är trogna Ica-kunder har idag fått njuta av min sköna nuna i månadens nummer av Buffé
