Ett litet tillägg, föräldrar till barn med övervikt skal också ha i bakhuvudet att också torkad frukt och nötter bidrar med mycket kalorier och det kan blir för mycket även av nötter och torkad frukt
Särskilt barnen är tokiga i frukt, det finns nog ingen botten för hur mycket de kan få ner. Smaken blir intensiv och koncentrerad, enligt barnen smakar det som godis
Nästa gång får jag nog ta med sambon och barnen tror jag bestämt. Frukt och grönt på buffébordet. Piffa upp buffén med färgglada frukt- och salladstallrikar som placeras ut lite varstans på bordet
Det är så enkelt att göra egen barnmat och så mycket godare och billigare än att köpa i affären. Tillsätt kokvatten till lagom konsistens anpassat efter ditt barn
Mellanmålen kan hållas relativt små, men ska inte enbart bestå av frukt eller kex som ger blodsockret en skjuts utan att ge magen så mycket att smälta, det bäddar för hungerattacker och tjut innan nästa måltid
När barnen har kalas så får de saft (ekologisk med så mycket frukt och bär som möjligt) men om vi är hemma själva en vanlig helg så dricker vi enbart vatten smaksatt med bär eller frukt
Beroende på ålder kan barn skölja sallad och grönsaker och skära dem, skölja frukt, skala potatis, blanda dressing, krydda (bra lektion i dofter, och hur de påverkar maten), röra i grytan, vända pannbiffar, vispa grädde, skala ägg (bra för motoriken), mäta upp och väga, smula i jäst, kavla ut deg, rulla och pensla bullar
Frukt eller inte. Livsmedelsverket gjorde för några år sedan en undersökning som visade att även om frukt och grönsaksätandet har ökat, äter svenskarna fortfarande på tok för lite av den goda varan
Barnen har vart riktigt dåliga på frukt och grönt men försöker att få med det mer i maträtterna utan att det syns och sen måste de välja någon grönsak som de måste äta upp vid varje måltid
* Du kan naturligtvis välja bär-/fruktsorter själv. Eftersom vi går på en i Ur och Skur-förskola där man inte serverar frukost så existerar liksom inte riktigt alternativet att låta barnen hoppa över frukosten hemma
