torskrygg. torskrygg. Lutfisk är ingen favorit för mig medan torsk däremot gillas skarpt. Jag hade några fina ryggfiléer i frysen som jag lagade till när det var dags för middag
Uppäckte att fryst torskrygg är en riktig höjdare, stek gärna på den i pannan med smör och låt den baka sakta i ugnen tills den blir klar, blir fint fint
4 torskryggfiléer. 4 torskryggfiléer. Ännu mer fisk på menyn. Märks det att vi gillar fisk i vårt hem. Minst en gång i veckan brukar vi äta fisk, det är ju så himla gott och framförallt nyttigt
Ett härligt fiskrecept som fungerar perfekt en fredag eller lördag när man vill ha lite lugn matlagning med lite lyxigare touch, använd gärna en färsk torskrygg till receptet som höjer receptet ännu mera tillsammans med alla smaker
Torsk600 g torskrygg 1 klyfta vitlök olivolja, att ringla över fisken salt. Ugnsbakad spetskål1 spetskål (stor) 25-50 g smör 1-2 msk japansk soja salt svartpeppar, nymalen
Skär torskryggen i fyra bitar. 32-40 cm torskrygg färsk (8-10 cm per person). 32-40 cm torskrygg färsk (8-10 cm per person) Rapsolja Rimmlag 1 l vatten ½ dl salt 1/4 dl socker 12 stora fasta potatisar 100 g smör 30 räkor Ca 20 cm pepparrot Några dillvippor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.